Autor: Thobie - Nudelheissundhos

Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Tee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Pizza-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Nudeln, Fleisch und Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Fleischsuppe
Chili con carne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Fusilli mit Oliven-Pesto
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Erbsensuppe
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Cannelloni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Käsekuchen
Schokolade-Chili-Risotto
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Stierhoden-Pfanne
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Pansenrouladen
Feigen-Pudding
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Kaffeekuchen
Hefezopf
Patate risottate
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce

26. April 20259. April 2025FüllungVon Thobie0 Kommentare

Gefüllte, gratinierte Portobello-Pilze

24. April 20259. April 2025KuchenVon Thobie0 Kommentare

Rührkuchen mit Süßkartoffeln und weißer Schokolade

22. April 20259. April 2025Convenience, VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Pizza Quattro Formaggi reloaded

20. April 20259. April 2025TorteVon Thobie0 Kommentare

Schokoladentorte

18. April 20259. April 2025Frische PastaVon Thobie0 Kommentare

Frische Tagliolini mit Tomatensauce

16. April 20259. April 2025VeganVon Thobie0 Kommentare

Mariniertes Steak mit frischer Tagliatelle in Thymian-Butter

14. April 20259. April 2025Eintopf, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Eintopf mit Hähnchenherzen, Kartoffeln und bunten Karotten

12. April 20259. April 2025GrundrezeptVon Thobie0 Kommentare

Brötchen

10. April 20259. April 2025EintopfVon Thobie0 Kommentare

Linsen-Eintopf mit Schinken-Kochwürstchen

8. April 20257. April 2025HackfleischVon Thobie0 Kommentare

Hackfleisch-Linsen-Frikadellen mit in Butter geschwenktem Baby-Brokkoli

7. April 2025Grundrezept, SauceVon Thobie0 Kommentare

Parmesan-Sauce

6. April 202528. Februar 2025GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Geschmorter Hähnchenschenkel mit Kürbisstampf

4. April 202525. Februar 2025MehlspeiseVon Thobie0 Kommentare

Pikante Dampfnudeln

2. April 202525. Februar 2025InnereieVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenmägen-Gulasch in BBQ-Salbei-Zitronengras-Sauce mit Fusilli

31. März 202521. Februar 2025InnereieVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenlebern mit Mangold in schwarzer Knoblauch-Bohnen-Sauce auf Gobbetti

31. März 202531. März 2025Frische Pasta, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Die Geschichte und Tradition hinter Teigtaschen

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99