Zum Inhalt springen
  • Schokolade-Chili-Risotto
  • Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
  • Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
  • Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
  • Fusilli mit Oliven-Pesto
  • Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
  • Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
  • Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
  • Hähnchen-Fenchel-Eintopf
  • Fleischsuppe
  • Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
  • Gebratene Brustrippe mit Gemelli
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
  • Rindermedaillons auf Gemüsebett
  • Käsekuchen
  • Kaffeekuchen
  • Cannelloni
  • Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
  • Penne Rigate mit Camembert-Sauce
  • Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
  • Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
  • Patate risottate
  • Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
  • Pizza-Tarte
    Pizza-Tarte
  • Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
  • Stierhoden-Pfanne
  • Pansenrouladen
  • Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
  • Rinderherz-Tatar
  • Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
  • Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
  • Erbsensuppe
  • Feigen-Pudding
  • Nudeln, Fleisch und Sauce
  • Hefezopf
  • Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
  • Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
  • Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
  • Chili con carne
  • Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
  • Birne-Tee-Tarte
Nudelheissundhos
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Search
Nudelheissundhos
Close menu
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Toggle menu
Nudelheissundhos
Search

Schlagwort: Pasta

10. Januar 20236. Januar 2023RegionalVon Thobie0 Kommentare

Südtiroler Schlutzkrapfen aglio e olio

Bereiten Sie auch gern regionale Produkte zu? Um damit einmal kurz in eine andere Region auf der Welt einzutauchen? Und vor allem, wenn man das Gericht möglichst selbst zubereiten kann. Oder das Produkt dazu sogar frisch im Handel erhält. Dann […]

Weiterlesen
30. Dezember 202227. Dezember 2022PestoVon Thobie0 Kommentare

Penne Rigate mit Tapenade Africana

Sind Sie bei der Suche nach passenden Pestos oder Saucen für ein gelungenes Pastagericht auch schon einmal auf die eine oder andere Besonderheit gestoßen? Sagt Ihnen der Begriff „Tapenade“ etwas? Nun, um Sie aufzuklären, Tapenade ist eine Gewürzpaste, ähnlich wie […]

Weiterlesen
26. Dezember 202214. Dezember 2022PestoVon Thobie0 Kommentare

Spaghettoni Nr. 7 mit Avocado-Sprossen-Pesto

Sie toben sich sicher ab und zu auch einmal aus, wenn es um die Zubereitung von Pasta und eines dazu passenden Pestos geht. Es muss nicht immer das Pesto Genovese, also ein Klassiker unter den Pestos, sein. Man kann hier […]

Weiterlesen
20. Dezember 202227. Dezember 2022FischVon Thobie0 Kommentare

Nachruf: Kochen und Essen mit Andreas

Nachruf: Ich hole diesen Beitrag, der vier Jahre alt ist, aus dem Archiv und poste ihn einige Tage bis Weihnachten. Anlass ist der Tod meines Freundes Andreas. Er ist 58 Jahre alt geworden. Dieser Beitrag ist der einzige, der anlässlich […]

Weiterlesen
16. Dezember 20228. Dezember 2022PastaVon Thobie0 Kommentare

Bandnudeln mit Hackfleisch-Tomaten-Sahne-Sauce

Sie suchen eine Variation einer leckeren Pastasauce? Und Sie essen auch gerne scharf? Und gern mit viel frischen Kräutern? Dann habe ich hier ein Rezept für Sie, das Ihnen sicherlich schmecken wird. Es ist keinesfalls eine gewöhnliche Hackfleischsauce. Sie wird […]

Weiterlesen
10. Dezember 202229. November 2022RindVon Thobie0 Kommentare

Gulasch mit Wurzeln in dunkler Sauce auf Knöpfli

Haben Sie auch schon einmal ein Gulasch zubereitet, für das Sie auch zusätzlich zum Gulaschfleisch Gemüse verwendet, zubereitet und mitgegart haben? Ich kann das nur empfehlen, denn es verleiht einem Gulasch seinen besonderen Geschmack. Vielleicht ist daher dieses Rezept auch […]

Weiterlesen
18. November 202218. November 2022Convenience, VeganVon Thobie0 Kommentare

Pasta mit Aioli und gegrillter Paprika

Einfach und schnell zubereitet Sie lieben Aioli? Und ernähren sich darüber hinaus auch gern gesund und vielleicht auch vegan? Dann ist dieses einfache, schnell zubereitete Gericht das Richtige für Sie! Aioli kann man zwar selbst zubereiten. Eine vegane Aioli zuzubereiten […]

Weiterlesen
13. November 20224. November 2022Convenience, MeeresfrüchteVon Thobie0 Kommentare

Eismeergarnelen in Cocktailsauce mit Spaghetti

Haben Sie auch ab und zu noch Vorräte in Ihrem Kühlschrank, bei denen Sie sich fragen, wie Sie sie aufbrauchen können? Gerade auch manchmal fertige Convenience-Produkte, die zwar industriell hergestellt sind und meistens auch Zusatzstoffe enthalten, aber die zu schade […]

Weiterlesen
10. Oktober 202210. Oktober 2022PestoVon Thobie0 Kommentare

Fusilli mit Pesto Calabrese

Ich hatte Appetit auf Fusilli. Es ist erstaunlich, welche Vorlieben man für einzelne Pastasorten entwickelt und diese gern ab und zu mit einem leckeren Pesto oder auf andere Weise zubereiten und servieren möchte. Fusilli esse ich ab und zu sehr […]

Weiterlesen
2. Oktober 202225. September 2022HamburgischVon Thobie0 Kommentare

Spaghetti mit Hamburger gree Sooss

Ich habe Anleihe an dem traditionellen, regionalen Gericht in Frankfurt und Umgebung, also Hessen, genommen, der Grünen Sauce, dort mundartlich gree Sooss genannt. Sie wird aus 7 Kräutern zubereitet und u.a. zu Fleisch, Fisch und anderem gereicht. Also, wir in […]

Weiterlesen
20. September 202215. September 2022SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweine-Lachsbraten mit bunter Pasta

Hier geht es einfach zu. Lachsbraten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in Olivenöl scharf anbraten. Gemüsefond zum Ablöschen dazugeben und alles zugedeckt eine Stunde bei mittlerer Temperatur schmoren lassen. Danach nur noch die Sauce abschmecken. Wie man bunte […]

Weiterlesen
2. August 202225. Juli 2022Allgemein, PestoVon Thobie0 Kommentare

Tortiglioni mit Hummer-Sauce

Nein, das ist keine Pasta mit Tomatensauce. Sondern italienische Pasta mit Hummer-Sauce. Aber fast genauso schnell zubereitet wie eine Tomatensauce aus passierten Tomaten. Die Hummer-Sauce wird einfach mit Stärke eingedickt und mit Weißwein verlängert. Schon hat man ein schnelles und […]

Weiterlesen
31. Juli 202225. Juli 2022SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweine-Gulasch in Senf-Sauce mit Pasta

Ab und zu ein richtig gutes, sämiges und schlotziges Gulasch schmeckt doch immer wieder einmal gut. Dieses Mal habe ich Schweinefleisch gewählt. Und dazu eine Senf-Sauce aus Bautz’ner Senf zubereitet. Noch etwas verfeinert mit grünen, eingelegten Pfefferkörnern. Und die Sauce […]

Weiterlesen
21. Juli 202217. Juli 2022PestoVon Thobie0 Kommentare

Castellane mit Wasabi-Joghurt-Sauce mit Rucola-Salat

Dieses Rezept ist nur etwas für die harten Hunde unter meinen Lesern. Für diejenigen, die es wirklich scharf mögen. Denn die verwendete Wasabi-Paste enthält nicht nur einen großen Anteil von dem uns bekannten Meerrettich, sondern auch japanischen Meerrettich, also Wasabi. […]

Weiterlesen

Beitragsnavigation

1 2 … 28 >

In über 3.200 Rezepten suchen …

Blog via Feed abonnieren

Probleme mit RSS-Feeds?
Auf aktuelle Client-Version updaten, die aktuelle SSL-Protokolle verarbeitet.

Blog via E-Mail abonnieren

Gib Deine E-Mail-Adresse an, um dieses Blog zu abonnieren und neue Beiträge via E-Mail zu erhalten.

Schließe dich 117 anderen Abonnenten an

Blog übersetzen

In Social Media folgen

  • facebook
  • twitter
  • tumblr
  • instagram
  • xing
  • youtube
  • vimeo
BIBELSPRUCH
Sei getreu bis an den Tod, so will ich dir die Krone des Lebens geben.
Offenbarung 2,10
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Glück besteht aus einem hübschen Bankkonto, einer guten Köchin und einer tadellosen Verdauung.“
Jean-Jacques Rousseau

Moin, Moin aus Hamburg!

Hier in der Küche kocht der Boss noch persönlich …

Besuchen Sie …

… meinen neuen Foto-Online-Shop mit den besten Fotos für Print- und digitale Medien!

Auszeichnung erhalten!

Foodblogs und Rezepte

Köstlich & Konsorten

Top Food-Blogs

Rezeptblogs

Lecker Suchen - Rezepte und Rezepte Suchmaschine

foodfeed - Alles rund um Lebensmittel und Getränke

Heimgourmet

die-besten-food-blogs.de

Unter den 20 besten Foodblogs …

Kategorien

Beliebteste Beiträge

  • Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln - 59.908 Ansichten
  • Gebratenes Hundefleisch mit Gemüse und Reis - 52.974 Ansichten
  • Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis - 52.543 Ansichten
  • Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli - 52.368 Ansichten
  • Penne Rigate mit Sauce Hollandaise - 23.295 Ansichten
  • Schweine-Medaillons mit dunkler Sauce und Rosenkohl - 23.253 Ansichten
  • Gebratene Romana-Salatherzen - 15.125 Ansichten
  • Gebratene Blutwurst, Leberwurst und Kartoffeln - 13.496 Ansichten
  • Gemüse-Eintopf mit Beinscheibe - 12.528 Ansichten
  • Gebratenes Meerschweinchen mit Salzkartoffeln - 12.052 Ansichten

Aktuellste Kommentare

  • Thobie bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Bern Müller bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Sue bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Max Rauter bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Max Rauter bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Max Rauter bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Max Rauter bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Max Rauter bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln

Häufigste Kommentatoren

  • DirkNB DirkNB (335)Top Commentator Award
  • Löffel Löffel (125)Top Commentator Award
  • Popso Popso (65)
  • DirkNB/Herdnerd DirkNB/Herdnerd (42)
  • Max Rauter Max Rauter (28)
  • Sonja Sonja (25)
  • Toettchen Toettchen (21)
  • Markus Markus (17)
  • GrandpaSlaps GrandpaSlaps (13)
  • Fredi Wong Fredi Wong (8)

Foodblog-Kollegen

  • Alltagsgourmets
  • Anonyme Köche
  • Aus meinem Kochtopf
  • Chili und Ciabatta
  • Der Herdnerd
  • Der Mut Anderer
  • Foodfreak
  • Foodfreaks
  • Foodina
  • Gourmetguerilla
  • Kochfrosch
  • Kochtopf
  • Kuriositätenladen
  • La mia cucina
  • Löffellöffelchen
  • Nur das gute Zeugs
  • Nutriculinary
  • Toettchen

Schlagwörter

Champignon Champignons Ei frittiert Geflügel gefüllt Gemüse Gemüsefond Hackfleisch Hefeteig Hähnchen Innereien Kartoffel Kartoffeln Knoblauch Käse Kürbis Lauchzwiebel Leber Mürbeteig Nudeln Olivenöl Paprika Parmesan Pasta Petersilie Pute Reis Rind Rosmarin Rotwein Rührkuchen Rührteig Sahne Sauce Schalotte Schwein Speck süß Tarte Tomate Tomaten Weißwein Wurzel Zwiebel

Food-Shops

  • Butch
  • Gourmondo
  • Insider Asia
  • Lebensmittel.de
  • Metzgerei Böbel
  • Pasta Grande
  • Vidamo

Kulinarisches

  • Beef!
  • Effilee
  • Kochrezepte
  • Küchenfachwörter
  • Küchengeräte
  • Lebensmittelfotos
  • Lebensmittellexikon
  • Saure Nierchen

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Vorankündigung für Dezember 2022:

Leckere Rezepte mit Pferdefleisch
43 Rezepte in den 9 Kategorien Braten, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Steak, Eintopf, Roh, Innereie und Surf’nTurf.

Etwa 128 Seiten, sehr viele Farbfotos.

ISBN 978-3-941695-53-5 (Print-Buch)

ISBN 978-3-941695-65-8 (ePub-eBook)

€ 11,90

Erscheint im Dezember 2022

Vorankündigung für Februar 2023:

Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Du glaubst, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Dich eines besseren.

Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Obstsorten und unterschiedlichen Milchprodukten.

Print-Buch und ePub-eBook

€ 11,90

Erscheint im Februar 2023

© 2023 Nudelheissundhos. Stolz unterstützt von Sydney.
Zum Anfang