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  • Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
  • Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
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  • Rindermedaillons auf Gemüsebett
  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
  • Fleischsuppe
  • Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
  • Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
  • Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
  • Gebratene Brustrippe mit Gemelli
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  • Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
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Es ist dir gesagt, Mensch, was gut ist und was der Herr von dir fordert: nämlich Gottes Wort halten und Liebe üben und demütig sein vor deinem Gott.
Micha 6,8
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Hunger ist der beste Koch.“
Cicero

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Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

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Leckere Rezepte mit Pferdefleisch

Sie haben bisher noch keine Gerichte mit Pferdefleisch zubereitet oder gegessen und sind somit Neuling bei diesem Lebensmittel? Oder Sie hatten schon das Glück, Pferdefleisch genießen zu dürfen und möchten gern weiterführende Rezepte und Zubereitungen erkunden? In diesem Kochbuch finden Sie anregende, leckere Rezepte für Pferdefleischgerichte – entweder als Neuling oder Versierter.

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Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Sie glauben, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Sie eines besseren.

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Deutsche, französische, italienische und asiatische Rezepte.

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