Hier habe ich eine Pizza zubereitet, klassisch mit einem frischen, leckeren Hefeteig. Aber nicht mit klassischen Zutaten. Sondern mit süßen Zutaten. Zuunterst ein Glas Birnen-Marmelade. Darauf ein Erdbeermus. Aus frischen Erdbeeren, die ich in der Küchenmaschine zu Mus püriere. Eine…
Jetzt kommt nun endlich auch ein Rezept für einen Biskuitboden zu meinen Grundrezepten hinzu. Meinen ersten Biskuitboden habe ich einmal für eine Obst-Torte gebacken. Er gelang hervorragend und die Obst-Torte schmeckte sehr gut. Meinen ersten mehrlagigen Biskuitboden habe ich für…
Eine einfache Tarte nach dem Grundrezept. Für die Füllmasse als Obst verwende ich kleingeschnittene Pflaumen. Und Heidelbeeren. Pflaumen-Heidelbeeren-Tarte Vorbereitungszeit: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde, 15 Minuten Kategorie: Tarte Zutaten Für den Mürbeteig: Grundrezept Für die Füllmasse:…
Diese Torte ist ein Traum, nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Für den Boden habe ich einen einfachen Mürbeteig zubereitet. Für die Füllung griechischen Sahne-Joghurt. Dazu ein Pfund pürierte Erdbeeren. Für Festigkeit sorgt Gelatine. Da ich bei 1 l Joghurt…
Hier veröffentliche ich ein Rezept für eine Tarte mit einem Fehler, den ich gern mitteilen will. Sie sollten diesen Fehler auf keinen Fall ebenfalls machen, um eine gute Tarte zu erhalten. Keine Säure in die Eierstichmasse. Sie verhindert das Stocken…
Ich hatte sechs Bananen übrig und habe kurzerhand einfach eine Tarte damit gebacken. Einfach Bananen schälen, kleinschneiden, in die Füllmasse geben und Tarte nach dem Grundrezept zubereiten und backen. Bananen-Tarte Vorbereitungszeit: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde,…
Heute veröffentliche ich ein schönes Rezept für eine Obst-Tarte. Ich verwende für die Füllmasse der Tarte Obst, das ich gerade vorrätig habe. Das sind Äpfel und Bananen. Zusätzlich verfeinere ich die Tarte noch mit einer halben Tafel Schokolade mit 80%…
Für das Wochenende habe ich eine sehr leckere und wirklich extrem geschmackvolle Tarte zubereitet. Als Hauptzutat für die Füllmasse verwende ich ein ganzes Kilo Datteln. Diese putze und entkerne ich. Gebe sie dann in einen Schüssel, gebe eine halben Liter…
Es ist Frühling und die ersten frischen Obstsorten liegen beim Discounter oder Supermarkt im Obst-Regal. Ich habe bei meinem Supermarkt das erste Mal eine Frucht erstanden, bei der ich nicht wusste, was ich gekauft habe. Zuerst erschien es mir eine…
Der Kuchen zum Wochenende. Dieses Mal eine Tarte. Ich hatte eine Packung Müsli gekauft. Mit getrockneten Apfelstücken und Heidelbeeren. Zuhause stellte ich jedoch fest, dass dieser Artikel nicht so ganz zu meinen Essgewohnheiten passt. Normalerweise isst man Müsli morgens mit…