Eine wunderbar fruchtige und frische süße Tarte.
Man benötigt dazu eine reife Ananas. Und einen Apfel.
Ich verwende keinen zusätzlichen Zucker, denn ich will die Süße der Ananas und des Apfels in der Tarte haben, nicht die zusätzliche Süße von Zucker.
Passenderweise habe ich dieses Mal auch einen Mürbeteig für die Tarte zubereitet, wie es sich eben für eine süße Tarte gehört.
Zutaten
Für den Mürbeteig:
Für die Tarte:
Zusätzlich für die Füllmasse:
- 1 Ananas
- 1 Apfel
Anleitung
- Mürbeteig nach dem Grundrezept zubereiten.
- Tarte nach dem Grundrezept zubereiten.
- Ananas und Apfel putzen und schälen. Dann jeweils in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
- Ananas und Apfel zur Füllmasse dazugeben und alles gut verrühren.
- Tarte weiterhin nach dem Grundrezept zubereiten und backen.
- Aus dem Backofen nehmen und gut abkühlen lassen.
- Stückweise anschneiden und servieren.
- Guten Appetit!
© 2024 ©Thomas Biedermann
