Kann man mit Avocados eine Tarte backen? Ich habe es ausprobiert. Und es ist gelungen. Ich erhalte eine sehr wohlschmeckende Tarte. Acocados sind Fettfrüchte, die man sowohl pikant als auch süß zubereiten kann. Somit eignen sie sich auch für eine…
Letzte Woche habe ich mit Walnüssen, Feigen und Datteln einen hervorragend schmeckenden Rührkuchen gebacken. Ich dachte mir, wenn man damit einen solch gut schmeckenden Kuchen zubereiten kann, dann geht dies sicherlich mit den gleichen Zutaten auch mit einer Tarte. Da…
Man kauft im Februar keine Nektarinen. Die mit Sicherheit aus irgend einem sehr südlich gelegenen Land stammen. Denn sie sind zwar reif. Aber sehr hart. So hart, dass man kaum den Kern entfernen kann. Ich aber habe Nektarinen im Februar…
Es häuften sich bei mir die Bananen in meinem Obstkorb auf dem Küchentisch und sie wurden langsam braun. Also mussten sie unbedingt verwertet werden. Ich entschied mich für eine schnelle Bananen-Tarte. Mürbeteig. Füllmasse aus Eiern und Sahne. Und dazu die…
Zum heutigen Sonntag eine leckere, fruchtige Tarte. Nach dem Grundrezept. Als Beigabe für die Füllmasse dieses Mal eine Papaya. Papaya-Tarte Vorbereitungszeit: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde, 15 Minuten Kategorie: Tarte Zutaten Für den Mürbeteig: Grundrezept Für…
Seit längerem wieder einmal ein frische, fruchtige Tarte, passend zum Wochenende. In den letzten Wochen hatte ich meistens Rührkuchen gebacken. Nun hatte ich fünf Äpfel vorrätig. Und habe sie geputzt und kleingeschnitten für die Füllung einer Tarte verwendet. Nach dem…
Hier hatte ich Obst übrig, das meines Erachtens gut zusammenpasst. Verfeinert habe ich die Tarte, indem ich noch fein geriebene Bitterschokolade zum Obst gegeben habe. Geändert habe ich die Zubereitung nur insofern, dass ich, da die Zugabe von Obst und…
Eine leckere Tarte mit viel Obst. Himbeeren, Erdbeeren und Avocado. Avocado sind ja vielseitig zu verwenden und können sowohl für süße als auch salzige Speisen verwendet werden. Bei dieser Tarte gebe ich zusätzlich noch Zucker hinzu, damit man auch wirklich…
An Silvester und natürlich am Feiertag, Neujahr, muss auch ein Kuchen oder eine Tarte her. Bei dieser Tarte bin ich ein Wagnis eingegangen. Der Nuss-Nougat-Kuchen mit einem Rührteig vor einer Woche ist ja gelungen. Ich wusste jedoch nicht, wie sich…
Es ist mal wieder soweit. Die wöchentliche Tarte wird gebacken. Dieses Mal greife ich auf ein Convenience-Produkt zurück. Tiefgefrorene Zwetschgen. Das Produkt, das ich gewählt habe, ist von guter Qualität. Und man kann es durchaus für eine Tarte verwenden. Zuletzt…