Kategorie: Innereie - Nudelheissundhos

Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Schokolade-Chili-Risotto
Rinderherz-Tatar
Nudeln, Fleisch und Sauce
Käsekuchen
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kaffeekuchen
Hefezopf
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Pansenrouladen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Fleischsuppe
Feigen-Pudding
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Cannelloni
Patate risottate
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Pizza-Tarte
Chili con carne
Stierhoden-Pfanne
Erbsensuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni

10. Dezember 20246. Dezember 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Schweineleber mit roten Zwiebeln in dunkler Sauce auf Tagliatelle

4. Dezember 20243. Dezember 2024Gulasch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Pansengulasch in Curry-Sahne-Weißwein-Sauce auf Langkornreis

14. November 202411. November 2024Bowl, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Nudel-Bowl mit Hähnchenlebern, Brokkoli und Stangensellerie in Chou-Hou-Sauce

8. November 20245. November 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Schweineleber mit Champignons in Toban-Chili-Sauce mit Langkornreis

6. November 20245. November 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Schweineleber mit geschmorten Cherry-Tomaten in Vanille-Szechuanpfeffer-Sauce auf Langkornreis

17. Oktober 202419. Oktober 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Pansenhaschee in würziger Sahnesauce auf Zöpfli

14. Oktober 202412. Oktober 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebratener Pansen mit scharfer Tomatensauce auf Spaghetti

8. Oktober 20247. Oktober 2024Innereie, RagoutVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenmägen-Ragout in würziger Cognac-Sahne-Sauce mit Couscous

6. Oktober 20247. Oktober 2024Gulasch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenmägen-Gulasch in würziger Weißwein-Sahne-Sauce mit Kritharakis

21. Juni 202417. Juni 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Schweineleber mit Kartoffelstampf

25. April 202423. April 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Legierte Spargelsuppe und Hähnchenherzen-Spargel-Kapern-Pfanne

18. März 202428. Februar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Ochsenziemer-Ragout mit Tomaten und Bandnudeln

25. Februar 202419. Februar 2024Asiatisch, InnereieVon Thobie0 Kommentare

Grünes Thai-Curry

2. Februar 20243. Februar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Geschmorte Hähnchenherzen in Tomatensauce auf Spaghettoni

15. Januar 202413. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Stierhoden-Gulasch in dunkler Sauce mit Spaghetti

13. Januar 20248. Januar 2024InnereieVon Thobie0 Kommentare

Panierte Kuheuterschnitzel mit Kartoffelspalten

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024