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Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Fleischsuppe
Birne-Tee-Tarte
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kaffeekuchen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Stierhoden-Pfanne
Schokolade-Chili-Risotto
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Patate risottate
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Rinderherz-Tatar
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Hefezopf
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Käsekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Cannelloni
Nudeln, Fleisch und Sauce
Pansenrouladen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Chili con carne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Erbsensuppe
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Pizza-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Feigen-Pudding
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
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BIBELSPRUCH
Selig sind, die reinen Herzens sind; denn Sie werden Gott schauen.
Matthäus 5,8
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Kultur hängt von der Kochkunst ab.“
Oscar Wilde
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