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Erbsensuppe
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Fleischsuppe
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schokolade-Chili-Risotto
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Patate risottate
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Kaffeekuchen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Pansenrouladen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Käsekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Cannelloni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Fusilli mit Oliven-Pesto
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Feigen-Pudding
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Chili con carne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Pizza-Tarte
Birne-Tee-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Stierhoden-Pfanne
Rinderherz-Tatar
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Hefezopf
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BIBELSPRUCH
Wenn ihr mich von ganzem Herzen suchen werdet, so will ich mich von euch finden lassen.
Jeremia 29,13
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
Auguste Escoffier
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