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Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Cannelloni
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Pansenrouladen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Erbsensuppe
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Patate risottate
Fleischsuppe
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Chili con carne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Hefezopf
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Stierhoden-Pfanne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Feigen-Pudding
Pizza-Tarte
Kaffeekuchen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Käsekuchen
Nudeln, Fleisch und Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Birne-Tee-Tarte
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Rinderherz-Tatar
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BIBELSPRUCH
Selig sind die Friedfertigen, denn sie werden Gottes Kinder heißen.
Matthäus 5,9
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Was ein richtiger Musiker sein will, der muss auch eine Speisekarte komponieren können.“
Richard Strauss
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