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Chili con carne
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Käsekuchen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Cannelloni
Rinderherz-Tatar
Pansenrouladen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Erbsensuppe
Patate risottate
Feigen-Pudding
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Pizza-Tarte
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kaffeekuchen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Stierhoden-Pfanne
Hefezopf
Schokolade-Chili-Risotto
Fleischsuppe
Nudeln, Fleisch und Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Birne-Tee-Tarte
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
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BIBELSPRUCH
Der Herr ist eine Burg dem Bedrückten, eine Burg in Zeiten der Not.
Psalm 33,4
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Der Mäßige, das ist eigentlich der wahre Feinschmecker und Genussmensch.“
Emanuel Wertheimer
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