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Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Erbsensuppe
Kaffeekuchen
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Käsekuchen
Pizza-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Feigen-Pudding
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Birne-Tee-Tarte
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Cannelloni
Patate risottate
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schokolade-Chili-Risotto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Pansenrouladen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Hefezopf
Fleischsuppe
Nudeln, Fleisch und Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Chili con carne
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Rinderherz-Tatar
Stierhoden-Pfanne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
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BIBELSPRUCH
Dein Wort ist meines Fußes Leuchte und ein Licht auf meinem Wege.
Psalm 119,105
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Gänse wollen immer im Nassen sein, lebendig im Wasser und tot im Wein.“
Giovanni Visconti
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