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Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Pizza-Tarte
Hefezopf
Stierhoden-Pfanne
Schokolade-Chili-Risotto
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Tee-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Nudeln, Fleisch und Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Rinderherz-Tatar
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Patate risottate
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Cannelloni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Pansenrouladen
Chili con carne
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Erbsensuppe
Feigen-Pudding
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Käsekuchen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Fleischsuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kaffeekuchen
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BIBELSPRUCH
Der Herr ist mein Hirte; mir wird nichts mangeln.
Psalm 23,1
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
Auguste Escoffier
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