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Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kaffeekuchen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Patate risottate
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Rinderherz-Tatar
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Fleischsuppe
Birne-Tee-Tarte
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Erbsensuppe
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hefezopf
Stierhoden-Pfanne
Pizza-Tarte
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Feigen-Pudding
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Chili con carne
Käsekuchen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Pansenrouladen
Cannelloni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Nudeln, Fleisch und Sauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schokolade-Chili-Risotto
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
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BIBELSPRUCH
Alle eure Sorgen werft auf ihn, denn er sorgt für euch.
1. Petrus 5,7
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Wer dem Koch das Bier verwehrt, der steht bald selbst am Herd.“
Küchenweisheiten von T. Sawallisch
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