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Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Rinderherz-Tatar
Chili con carne
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Cannelloni
Patate risottate
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hefezopf
Fusilli mit Oliven-Pesto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Erbsensuppe
Schokolade-Chili-Risotto
Pansenrouladen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Nudeln, Fleisch und Sauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Käsekuchen
Pizza-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Feigen-Pudding
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Fleischsuppe
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Tee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Stierhoden-Pfanne
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Kaffeekuchen
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
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BIBELSPRUCH
Niemals werde ich dir meine Hilfe entziehen, nie dich im Stich lassen.
Josua 1,5b
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Kochkunst wird sich entwickeln, ohne dabei aufzuhören, Kunst zu sein.“
Auguste Escoffier
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