Feigen-Pudding
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Birne-Tee-Tarte
Pizza-Tarte
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Patate risottate
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Fusilli mit Oliven-Pesto
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Cannelloni
Fleischsuppe
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Chili con carne
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Hefezopf
Nudeln, Fleisch und Sauce
Pansenrouladen
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Käsekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Erbsensuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schokolade-Chili-Risotto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rinderherz-Tatar
Kaffeekuchen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Stierhoden-Pfanne

23. Oktober 202123. Oktober 2021MeeresfrüchteVon Thobie0 Kommentare

Miesmuscheln in Riesling-Sud mit Rucola-Rote-Beete-Gurke-Salat

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Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 124 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

124 Rezepte in 18 Kapiteln mit 144 farbigen Foodfotos

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover)

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook)

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook)

€ 14,90/11,99/11,99

Erscheinungstermin: Dezember 2024

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