Maultaschen sind ja Pasta wie jede andere Pasta auch, nur sind sie gefüllt.O
Aber man kann sie so vielseitig wie jede andere Pasta zubereiten.
Und Maultaschen vertragen daher auch fast jede gängige Sauce.
Ich habe hier zu Maultaschen eine sämige Sauce zubereitet, die ich aus Sahne und Curry bilde.
Lecker!
Maultaschen mit Curry-Sauce
30. Januar 2019
Kategorie
Pasta
Leckere Maultaschen
Personen
2
Kochzeit
10 Minuten
Zutaten
- 700 g Maultaschen (2 Packungen)
- 4 EL Curry
- 200 ml Sahne
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Maultaschen nach Anleitung zubereiten.
- Währenddessen Topf auf einer Herdplatte erhitzen, Curry hineingeben und unter Rühren einige Minuten kross anbraten. Mit Sahne ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Jeweils die Hälfte der Maultaschen auf einen Teller geben.
- Großzügig Sauce darüber verteilen.
- Servieren. Guten Appetit!
© 2025 ©Thomas Biedermann
Maultaschen mit Curry-Sauce
30. Januar 2019
Kategorie
Pasta
Leckere Maultaschen
Personen
2
Kochzeit
10 Minuten
Zutaten
- 700 g Maultaschen (2 Packungen)
- 4 EL Curry
- 200 ml Sahne
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Maultaschen nach Anleitung zubereiten.
- Währenddessen Topf auf einer Herdplatte erhitzen, Curry hineingeben und unter Rühren einige Minuten kross anbraten. Mit Sahne ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Jeweils die Hälfte der Maultaschen auf einen Teller geben.
- Großzügig Sauce darüber verteilen.
- Servieren. Guten Appetit!
© 2025 ©Thomas Biedermann
2 Gedanken zu „Maultaschen mit Curry-Sauce“
Jetzt wollte ich das Bild kommentieren, dass ich in meinem Reader gesehen habe, weil ich unterstellte, dass es auch hier ist. Aber hier ist kein Bild. 🙁
Der kommentar wäre gewesen: „Endlich mal eine Soße, die man auch sieht.“ 😉
Bitte sehr. 🙂