Kategorie: Fisch - Nudelheissundhos

Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Feigen-Pudding
Käsekuchen
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schokolade-Chili-Risotto
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Hefezopf
Kaffeekuchen
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Pizza-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Nudeln, Fleisch und Sauce
Birne-Tee-Tarte
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Pansenrouladen
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Cannelloni
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Rinderherz-Tatar
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Chili con carne
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Fleischsuppe
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Patate risottate
Stierhoden-Pfanne
Erbsensuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni

13. Juli 20247. Juli 2024Fisch, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Ceviche mit Seelachs, Wildlachs und Black-Tiger-Garnelen

15. September 20237. September 2023FischVon Thobie0 Kommentare

Kabeljau mit Spitzkohl in Kokosmilch auf Langkornreis

30. März 202330. März 2023FischVon Thobie0 Kommentare

Bandnudeln mit Sardinen-Sahne-Sauce

20. Dezember 202227. Dezember 2022FischVon Thobie0 Kommentare

Nachruf: Kochen und Essen mit Andreas

4. Oktober 2022FischVon Thobie0 Kommentare

Gebratene Forelle mit Gemüse-Mix

18. April 2022FischVon Thobie0 Kommentare

Dorade Royale mit Fettgebackenem

17. April 202217. April 2022FischVon Thobie0 Kommentare

Frittierte, panierte Heringe mit Pastinake-Kürbis-Püree

19. März 202218. März 2022FischVon Thobie0 Kommentare

Welsfilets mit Quinoa-Gemüse

28. September 202122. September 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Rotbarsch-Filet in Müsli-Panade mit Buschbohnen

12. Juni 202112. Juni 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Gedünstete Dorade Royale mit Paprika-Tomaten-Salat

26. Mai 202126. Mai 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Fisch-Curry-Ragout mit Reis

24. April 202129. April 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Lachs in Weißwein-Sauce auf Trofie

2. April 20213. April 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Viktoriasee-Barschfilet mit Pastinaken-Stampf

11. März 202113. März 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Schwarzer Heilbutt auf Baby-Spinat und Basmati-Reis

20. Februar 202120. Februar 2021FischVon Thobie0 Kommentare

Zanderfilet mit Dum Aloo

3. November 202029. Oktober 2020FischVon Thobie0 Kommentare

Zander-Filets in Weißwein-Sauce mit Couscous

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99