Kategorie: Traditionell - Nudelheissundhos

Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Pansenrouladen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Birne-Tee-Tarte
Hefezopf
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Schokolade-Chili-Risotto
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Chili con carne
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Fusilli mit Oliven-Pesto
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Cannelloni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Fleischsuppe
Patate risottate
Kaffeekuchen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Feigen-Pudding
Rinderherz-Tatar
Käsekuchen
Stierhoden-Pfanne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Erbsensuppe
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Nudeln, Fleisch und Sauce
Pizza-Tarte
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte

22. Mai 202522. Mai 2025Fritteuse, Gebäck, Regional, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Futjes

4. Mai 20259. April 2025Regional, Traditionell, VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Kasbubespitzle

31. März 202531. März 2025Frische Pasta, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Die Geschichte und Tradition hinter Teigtaschen

11. Januar 202511. Januar 2025Regional, Traditionell, WurstVon Thobie0 Kommentare

Kohlwürste auf Wirsing-Gemüse

24. Dezember 202416. Dezember 2024Klassiker, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Tote Oma

18. Dezember 202416. Dezember 2024Gebäck, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Tonkabohne-Vanille-Plätzchen

14. Dezember 202414. Dezember 2024Gebäck, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Brownies

12. Dezember 20246. Dezember 2024Gebäck, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Lebkuchen-Plätzchen

18. November 202414. November 2024Klassiker, Suppe, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Variation einer Hochzeitssuppe

13. Juli 20247. Juli 2024Fisch, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Ceviche mit Seelachs, Wildlachs und Black-Tiger-Garnelen

14. Juli 202215. Juli 2022TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Fish’n’Chips

25. Juni 202228. Februar 2024Innereie, Regional, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Sauere Kutteln mit Bratkartoffeln

24. Juni 202224. Juni 2022Innereie, Regional, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Sauere Nieren mit Kartoffelstampf

12. Juni 202224. Juni 2022Pasta, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Lasagne

22. Oktober 2021Regional, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Würzfleisch

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99