Noch ein kalter Teller …

Das Schälchen ist nicht leer, nur aus diesem Blickwinkel …

Frisches Thunfisch-Filet.

Mit etwas Knoblauchöl mariniert.

Dazu helle Soja-Sauce zum Dippen.

Nach frischem Lachsfilet so mit das Beste, das es als kalte Speisen gibt.

Für 2 Personen:

  • 400 g Thunfisch-Filet, roh (Sushi-Qualität)
  • helle Soja-Sauce

Zubereitungszeit: 1 Min.

Filets in grobe Stücke zerteilen.

Auf zwei Teller verteilen.

Jeweils eine Schale mit Soja-Sauce dazustellen.

Servieren. Guten Appetit!

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