Diesmal verwende ich das Grundrezept für Käsekuchen und variiere es mit Pfirsichen.
Ich lege einfach 8–10 Pfirsichhälften aus der Dose auf den Mürbeteigboden, bevor ich die Käsefüllmasse darüber gebe.
Zutaten:
Für den Mürbeteig:
- Grundrezept
Für die Füllung:
- Zusätzlich 8–10 Pfirsichhälften (etwa 1 1/2 Dosen)
Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit 10 Min. | Backzeit 60 Min
Zusätzlich auf den in der Spring-Backform ausgedrückten Mürbeteig auf den Boden etwa 8–10 Pirsichhälften legen. Dann die Füllmasse darüber geben.