Entenschenkel in Currysauce mit Reis mit Rosinen
Den Entenschenkel habe ich in einer Sauce aus Weißwein und einer fruchtigen Currysauce gegart. Dazu als Beilage Reis, dem ich Rosinen beigab, was gut zu der fruchtigen Sauce passt. Zutaten für 1 Person: 1 Entenschenkel mit Rückenteil 1 Schalotte 2 […]
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