Schlagwort: flambiert

Birne-Tee-Tarte
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Schokolade-Chili-Risotto
Pizza-Tarte
Stierhoden-Pfanne
Feigen-Pudding
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Hefezopf
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Erbsensuppe
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Fleischsuppe
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Chili con carne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Rinderherz-Tatar
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Cannelloni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Käsekuchen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Nudeln, Fleisch und Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Patate risottate
Kaffeekuchen
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Pansenrouladen

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: flambiert

Flambierte Schweineniere in Rumsauce mit Basmatireis

Gefülltes, flambiertes Rumpsteak mit Kartoffelspalten

Flambierte Schweinenieren im Speckmantel mit Kartoffel-Macédoine

Flambierte Nieren mit Bulgur