Hier zeigt sich bei dem gekochten Kuheuter, warum es als Ersatz zu Schnitzelfelisch verwendet wird, es hat fast eine ähnliche Konsistenz
BIBELSPRUCH
Dein Wort ist meines Fußes Leuchte und ein Licht auf meinem Wege.
Psalm 119,105
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Nur die Absicht unterscheidet eine schlechte Köchin von einer Giftmischerin.“
Pierre Desproges