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Schlagwort: Toastbrot

11. September 20237. September 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Pfirsich-Joghurt-Torte mit Schokoladenstreusel

Sommerzeit ist Obstzeit. In den Regalen der Discounter und Supermärkte stapeln sich die frischen Obstsorten. Sie haben sicherlich auch schon die eine oder andere Obstsorte ins Auge gefasst, um Kuchen, Torten oder Desserts damit zuzubereiten. Vielleicht kochen Sie ja auch […]

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13. Juli 20232. Juli 2023Torte, VeganVon Thobie0 Kommentare

Bananen-Hafermilch-Torte

Bananen bieten sich für eine Torte mit einem Milchprodukt gut an. Sie haben sicherlich manchmal auch noch Bananen über, deren Schalen schon braun oder schwarz werden und die Bananen schon sehr überreif sind. Einfach in der Küchenmaschine zu einem Mus […]

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9. Juli 20232. Juli 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Big fruits cake

Sommerzeit ist Obstzeit. Es gibt jedwede Obstsorte frisch vom Feld oder der Wiese beim Händler in den Obstregalen. Sie schwelgen sicherlich auch in diesem großen Angebot und fragen sich, was Sie damit alles zubereiten können. Bereiten Sie einfach eine leckere, […]

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5. Juli 20235. Juli 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Aprikosentorte

Im Sommer bietet es sich an, frisches Obst für Kuchen, Tartes oder Torten zu verwenden. Meinen Sie nicht auch? Man kann auf Dosenware verzichten. Frisches Obst schmeckt eben einfach … frischer und schmeckt besser. Bei diesem Tortenrezept werden 500 g […]

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4. April 202329. März 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Erdbeertorte

Sie sind doch sicherlich mit mir einer Meinung, dass eine schöne Torte mit frischen Erdbeeren, ob in Stücken oder mit dem pürierten Erdbeermus, immer geht? Natürlich. Das ist eine der leckersten Zubereitungen, die man für Erdbeeren wählen kann. Ich habe […]

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26. März 202320. März 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Rumerdbeerentorte

Manchmal muss es eben Rum sein! Sie kochen und backen sicherlich auch gern mit Spirituosen oder anderen alkoholischen Getränken. Was wären wir ohne das weitläufig bekannte Biergulasch oder die dunkle Rotweinsauce zu einem Rinder- oder Pferdebraten? Aus diesem Grund werden […]

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5. März 20237. März 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Beeren-Kirschen-Torte

Der Frühling beginnt. Die Tage werden länger. Dann kann man im Sommer bald auf frisches Sommerobst zugreifen. Sie planen sicherlich auch schon die nächsten Zubereitungen mit frischem Obst. Alternativ kann man aber auch im jetzigen Noch-Winter durchaus einmal auf Früchte […]

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1. März 202321. Februar 2023VeganVon Thobie0 Kommentare

Veganer Salat mit Speck und Croûtons

Da muss doch ein Schreibfehler in der Überschrift der Salatzubereitung sein. Denken Sie jetzt. Aber das ist alles korrekt so. Und ist auch alles für Veganer genieß- und essbar. Denn für den Speck wird veganer Speck verwendet. Hergestellt aus Sojaeiweiß. […]

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23. Februar 202323. Februar 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Traubentorte

Was machen Sie mit Obst, das Sie übrig haben, das niemand mehr essen möchte und dessen Haltbarkeit sich dem Ende zuneigt? Genau, Sie hauen … Entschuldigung, Sie geben es in eine Füllmasse für eine Torte. So geschehen mit diesem Pfund […]

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3. Februar 202320. Januar 2023TorteVon Thobie0 Kommentare

Wildpreiselbeeren-Mandarinen-Torte

Sie wissen sicherlich, dass man mit fast beliebigem Obst leckere Torten zubereiten kann. Nehmen Sie einfach dasjenige, das noch vorrätig ist und nicht einfach aus der Hand gegessen werden soll. Und um eine Torte ein wenig zu verfeinern, bietet es […]

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13. November 202213. November 2022Dessert, Misserfolg, TorteVon Thobie0 Kommentare

Ananas-Skyr mit Kakaopulver

Rettung eines Misserfolgs beim Zubereiten einer Torte Bereiten Sie auch gerne Torten zu? Mit schönem, frischen Obst? Und für die Füllmasse ein beliebiges Milchprodukt? Das Sie dann mit Gelatine binden? Sicherlich werden Sie sich manchmal fragen, welche Obstsorten für solch […]

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14. September 202214. September 2022TorteVon Thobie0 Kommentare

Kaffeetorte

Mit feiner Kaffeenote Hier habe ich mich von einem Rezept von Zorra vom Foodblog 1x Umrühren bitte inspirieren lassen. Auf die naheliegende Idee, eine Torte mit Kaffee zuzubereiten, bin ich selbst noch nicht gekommen. Obwohl ich schon diverse Kaffeekuchen gebacken […]

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12. September 20227. September 2022TorteVon Thobie0 Kommentare

Quark-Torte mit gemischtem Trockenobst

Für diese Torte, die mal wieder eine Kein-Backen-Torte ist, habe ich für die Füllmasse gewöhnlichen Quark verwendet. Zuerst wollte ich italienischen Mascarpone, also Frischkäse, verwenden. Für die Füllmasse benötige ich allerdings 1 kg von diesem Frischkäse. Und bei einem Preis […]

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2. September 20223. September 2022TorteVon Thobie0 Kommentare

Aprikosen-Torte mit Kakao

Mit frischen Aprikosen lässt sich eine sehr leckere Torte zubereiten. Wieder einmal übernimmt der Kühlschrank die Zubereitung. Die Aprikosen werden entsteint und in der Küchenmaschine fein gehäckselt. Dieses Mus gibt man zu 1 l Naturjoghurt. Und erhitzt alles ein wenig, […]

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ZITAT AUS DER KÜCHE
„Die Jugend verschlingt nur, dann sauset sie fort; ich liebe zu tafeln am lustigen Ort, ich kost' und ich schmecke beim Essen.“
Johann Wolfgang von Goethe

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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