
Ich habe lange wieder auf ein gutes, lecker schmeckendes Innereien-Gericht gewartet. Dies konnte ich nun, nach meinem Innereien-Einkauf von Pansen, Leber, Herz und Niere, zubereiten. Und es ist mir ein leckeres Nieren-Gericht gelungen. Ich fülle die Nieren mit frischem Rosmarin,…