Ein frischer, bunter Salat. Aus verschiedenen Gemüsesorten, die ich vorrätig hatte. Dazu aus dem Glas eingelegte Oliven und Tomaten. Natürlich angemacht mit Balsamico-Essig und Olivenöl. Lecker! Drucken Frischer Salat Vorbereitungszeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 15 Minuten Kategorie: Salat Für 2…
Ein einfacher, frischer, leckerer Salat. Mit einem sehr guten Dressing aus gutem Olivenöl, gutem Balsamico-Essig, etwas Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Lässt sich gut verdauen und ist gesund. Und man setzt keine zusätzlichen Pfunde an wie bei einem fetten…
Ein einfacher, aber frischer Salat. Aus drei Zutaten. Chicorée, Paprika und Chinakohl. Das Dressing wie schon bisher des öfteren gemacht, aus Olivenöl, Weißwein-Essig, Kräutersalz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Einfach, aber frisch. Vermeidet einen überladenen Magen am Abend und auch…
Ich hatte Radieschen vorrätig, die ich nicht einfach aus der Hand mit etwas Salz essen wollte. Also überlegte ich, diese zu einem Salat zu verarbeiten. Ich hatte auch noch eingelegte Gurken im Glas vorrätig, die gut dazu passen. Und dann…
Ein einfacher Salat, den es als Beilage zu einem Eintopf gibt. Zubereitet aus zwei Salatherzen, rot und grün. Einfach angemacht mit einem Salat-Dressing aus Olivenöl, Weißwein-Essig, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Drucken Frischer Salat Vorbereitungszeit: 5 Minuten Gesamtzeit:…
Ein sehr gehaltvoller Kartoffel-Salat. Denn er bekommt außer einer Menge gegarter und in Scheiben geschnittener Kartoffeln noch sehr viel andere, gehaltvolle Zutaten, die den Salat noch besser machen. Dazu zählen eingelegte Gewürzgurken, Salatgurke, grüne Oliven, echter Feta, durchwachsener Bauchspeck, Zwiebeln…
Ein leckerer Salat für den Abend vor dem Fernseher. Bestehend aus Wurst, in diesem Fall Lyoner, und Käse, in diesem Fall Emmentaler. Beides zu Julienne geschnitten. Ich hoffe, dass dieser Begriff, der für das Zubereiten von Gemüse verwendet wird und…
Jetzt habe ich doch nochmals einen schmackhaften Salat kreiert, da ich von Chicorée und Chinakohl noch etwas vorrätig hatte. Desweiteren habe ich einen Pak Choi für den Salat verwendet. Und um den Salat noch etwas zu verfeinern, gebe ich noch…
Dieses Rezept würde auch in die Kategorie „Surf’n’Turf“ passen, denn ich verwende für diesen Salat als Zutaten unter anderem gekochten Schinken und Krabben. Aber da ich ja sehr selten einen Salat zubereite und das jeweilige Rezept veröffentliche, kommt dieses Rezept…
Ein sommerlicher Salat. Für zwischendurch. Oder als leichter Snack abends vor dem Fernseher. Leichte Kost. Nichts schweres. Leicht verdaulich. Schmackhaft. Würzig. Salatig-lecker. Drucken Rucola mit French Dressing Vorbereitungszeit: 5 Minuten Kategorie: Salat Für 2 Personen Leckerer, vegetarischer Snack Zutaten…