Schweine-Nackensteak mit Kartoffel-Oliven-Champignon-Stampf
Ich habe erneut sehr große Schweine-Nackensteak gegrillt. Und wie beim ersten Mal ist es mir auch dieses Mal wieder gelungen, verschiedenen Gargrade in den Steaks zu erhalten. Da, wo die Steaks recht dünn sind, werden sie medium gegart. Und direkt […]
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