Nudelheissundhos - Seite 213 - Nudeln, Fleisch und Sauce … und ein Stück Kuchen

Stierhoden-Pfanne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Fusilli mit Oliven-Pesto
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Hefezopf
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Schokolade-Chili-Risotto
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Rinderherz-Tatar
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Erbsensuppe
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Feigen-Pudding
Patate risottate
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Birne-Tee-Tarte
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Fleischsuppe
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Pizza-Tarte
Nudeln, Fleisch und Sauce
Käsekuchen
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Cannelloni
Kaffeekuchen
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Pansenrouladen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Chili con carne
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen

14. November 201315. November 2013VegetarischVon Thobie4 Kommentare

Der Julienne-Schäler ist angekommen – erster Test

11. November 201313. November 2013PferdVon Thobie0 Kommentare

Pferdebraten in Apfel-Pfeffer-Sauce auf Semmelknödeln

10. November 201311. November 2013PastaVon Thobie0 Kommentare

Variation einer Lasagne

9. November 201310. November 2013GeflügelVon Thobie2 Kommentare

Marinierte Wachteln auf Ofengemüse in Rotwein-Sauce

8. November 201315. August 2014KartoffelnVon Thobie3 Kommentare

Confierte Kartoffeln mit Vacherin Mont d’Or und grobem Körnersenf

7. November 20138. November 2013FondVon Thobie0 Kommentare

Bratenfond II

5. November 201315. August 2014AsiatischVon Thobie9 Kommentare

Thailändisches, rotes Chicken-Curry

3. November 20134. November 2013FischVon Thobie0 Kommentare

Gefüllte Kabeljaufilets auf Gemüsebett

2. November 201315. August 2014AsiatischVon Thobie4 Kommentare

Garnelen mit gebratenen Nudeln

31. Oktober 201315. August 2014InnereieVon Thobie0 Kommentare

Das Vinod-Millhan-Hot-Chili-Gedenk-Rezept

31. Oktober 201331. Oktober 2013AuflaufVon Thobie2 Kommentare

Hackfleisch-Gemüse-Auflauf

24. Oktober 201325. Oktober 2013AllgemeinVon Thobie0 Kommentare

Nachruf – etwas außerhalb der gewöhnlichen Rezepte

24. Oktober 201330. Oktober 2013RisottoVon Thobie0 Kommentare

Linsen-Bulgur-Risotto mit Minze und Petersilie und geräuchertem Lachs

24. Oktober 201315. August 2014PilzeVon Thobie1 Kommentar

Gefüllte und überbackene Champignons

24. Oktober 201330. Oktober 2013SuppeVon Thobie0 Kommentare

Kartoffel-Wurzel-Suppe mit Graved Lachs

24. Oktober 201325. Oktober 2013GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Putenoberkeule klassisch

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99