Schlagwort: Schnitzel

Kochzange

Weiter geht es mit dieser Kochzange. Diese wollte ich mir schon seit langem kaufen. Man verwendet sie am besten für das Wenden von Steaks oder Schnitzeln in der Pfanne. Verwendet man hierbei eine Fleischgabel, tritt ja Fleischsaft an der Stelle,…

Schweineschnitzel mit Käse überbacken

Ein Abend-Snack. Nicht genug für eine komplette Mahlzeit. Aber ausreichend als kleiner Snack abends vor dem Fernseher. Für das Überbacken verwende ich einen Gemüse-Käse, den ich beim Braten auf die Schnitzel gebe. Mein Rat: Wer möchte, kann den Aufwand machen,…

Schweinefleisch mit Gemüse und Mi-Nudeln

Ein asiatisches Gericht, zubereitet im Wok. Aus Ermangelung von Reis mit chinesischen Mi-Nudeln zubereitet. An Gemüse gebe ich in das Gericht, was der Kühlschrank so hergibt. Brechbohnen und Rosenkohl gare ich als erstes, da sie zum einen am längsten zum…