Schlagwort: Bechamel-Sauce

Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Käsekuchen
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Erbsensuppe
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Stierhoden-Pfanne
Nudeln, Fleisch und Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Cannelloni
Kaffeekuchen
Pansenrouladen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Feigen-Pudding
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Patate risottate
Schokolade-Chili-Risotto
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Hefezopf
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Pizza-Tarte
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Chili con carne
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Rinderherz-Tatar
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Fleischsuppe
Birne-Tee-Tarte
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse

20. Dezember 202227. Dezember 2022FischVon Thobie0 Kommentare

Nachruf: Kochen und Essen mit Andreas

12. Juni 202224. Juni 2022Pasta, TraditionellVon Thobie0 Kommentare

Lasagne

18. Februar 202018. Februar 2020GemüseVon Thobie4 Kommentare

Chinakohl-Lasagne

11. März 201811. März 2018SchweinebauchVon Thobie0 Kommentare

Gebackener Schweinebauch mit Bohnen-Gemüse

10. März 201810. März 2018InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gebratener Pansen in Béchamel-Sauce mit Knödeln

18. Februar 201618. Februar 2016SchweinVon Thobie0 Kommentare

Nackensteaks mit Zwiebelgemüse in heller Sauce

14. Februar 201616. Februar 2016InnereieVon Thobie0 Kommentare

Pansen-Champignons-Ragout in Béchamel-Sauce mit Bio-Penne Rigate

25. Dezember 201528. Dezember 2015InsektenVon Thobie0 Kommentare

Insekten-Lasagne

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99