Zum Inhalt springen
  • Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
  • Rindermedaillons auf Gemüsebett
  • Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
  • Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
  • Cannelloni
  • Fusilli mit Oliven-Pesto
  • Penne Rigate mit Camembert-Sauce
  • Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
  • Stierhoden-Pfanne
  • Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
  • Birne-Tee-Tarte
  • Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
  • Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
  • Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
  • Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
  • Patate risottate
  • Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
  • Rinderherz-Tatar
  • Hähnchen-Fenchel-Eintopf
  • Kaffeekuchen
  • Feigen-Pudding
  • Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
  • Chili con carne
  • Schokolade-Chili-Risotto
  • Pansenrouladen
  • Gebratene Brustrippe mit Gemelli
  • Nudeln, Fleisch und Sauce
  • Käsekuchen
  • Fleischsuppe
  • Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
  • Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
  • Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
  • Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
  • Pizza-Tarte
    Pizza-Tarte
  • Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
  • Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
  • Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
  • Hefezopf
  • Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
  • Erbsensuppe
Nudelheissundhos
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Kooperation
  • Über dieses Blog …
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Nudelheissundhos
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Kooperation
  • Über dieses Blog …
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Nudelheissundhos

Schlagwort: Rhabarber

22. Mai 202227. Mai 2022KuchenVon Thobie0 Kommentare

Rhabarber-Kuchen

Bereiten Sie diesen leckeren Kuchen einmal zu. Es ist ein einfacher Rührkuchen. Mit Obst. Ich gebe einfach die Rührteigmasse in eine große Spring-Backform. Und drücke den geschälten und grob zerkleinerten Rhabarber oben in die Rührteigmasse hinein. Wie man auch einen […]

Weiterlesen
13. April 202222. Mai 2022KuchenVon Thobie0 Kommentare

Rührkuchen mit Rhabarber

Bei diesem Rezept musste ich unbeabsichtigt ein Experiment wagen. Ich hatte keine Margarine für den Rührteig vorrätig. Und mein Discounter, bei dem ich diese immer einkaufe, hat seit bestimmt zwei Wochen Lieferschwierigkeiten wegen Pandemie und Krieg. Auch Mehl ist seit […]

Weiterlesen
12. Juli 202014. Juli 2020TarteVon Thobie0 Kommentare

Rhabarber-Pfirsich-Tarte

Hier veröffentliche ich ein Rezept für eine Tarte mit einem Fehler, den ich gern mitteilen will. Sie sollten diesen Fehler auf keinen Fall ebenfalls machen, um eine gute Tarte zu erhalten. Keine Säure in die Eierstichmasse. Sie verhindert das Stocken […]

Weiterlesen
30. Juni 20199. Oktober 2019TarteVon Thobie0 Kommentare

Erdbeer-Rhabarber-Tarte

Erdbeeren und Rhabarber passen gut zusammen. Zum einen, weil sie ein ähnlich rotes Obst sind. Zum anderen, weil sie eben auch geschmacklich gut zusammenpassen. Hier habe ich Erdbeeren und Rhabarber geputzt bzw. geschält, kleingeschnitten, in eine Schüssel gegeben, mit etwas […]

Weiterlesen
29. Juni 20191. Juli 2019DessertVon Thobie1 Kommentar

Vanille-Pudding mit Erbeeren und Rhabarber in Cognac-Sauce

Ich habe noch einige Tüten handelsübliche, industriell gefertigte Vanille-Puddinge vorrätig. Also kein fertiger Pudding, sondern das dazu notwendige Vanille-Pudding-Pulver. Nun, wie dieser zubereitet wird, weiß man mittlerweile fast schon auswendig und es kann auch fast jeder einen solchen Pudding zubereiten. […]

Weiterlesen
18. Mai 201919. Mai 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Gedeckter Rhabarber-Kuchen

Es ist bald Sommer und die ersten Obstsorten der Saison sind im Discounter oder Supermarkt erhältlich. Dieses Mal habe ich Rhabarber gekauft, mit dem man einen herrlichen Obst-Kuchen zubereiten kann. Dies ist mein Rezept für den sonntäglichen Kuchen für Frühstück und […]

Weiterlesen
6. Mai 20189. Oktober 2019TarteVon Thobie0 Kommentare

Rhabarber-Tarte

Heute gibt es am Sonntag zu Frühstück und nachmittäglichem Kaffeetrinken einen schönen, frischen Obst-Kuchen. Oder besser gesagt, eine Tarte. Eigentlich bereitet man ja Rabarber-Kuchen in der Weise zu, dass man einen Mürbeteig zubereitet und in der Backform ausdrückt. Dann gibt […]

Weiterlesen
10. Mai 201510. Mai 2015SchweinVon Thobie0 Kommentare

Gulasch in süß-scharfer Sauce mit Maccaroni

Das Gulasch wie gewohnt mit gleichen Anteilen Fleisch und Zwiebeln, diesmal etwas feiner mit Schalotten. Und natürlich einer Garzeit von 1 Stunde. Eine orange Peperoni und eine grüne Jalapenõ sorgen für Schärfe und auch Farbe. Ich hatte noch etwas Whiskey-Rhabarber-Sirup […]

Weiterlesen
1. Mai 20159. Oktober 2019KuchenVon Thobie0 Kommentare

Rhabarbertarte

Für den Mai-Feiertag habe ich noch zeitlich passend diese Tarte zubereitet. Ich koche oder backe sehr selten mit Rhabarber. Ich kann nicht erinnern, wann ich das letzte Mal etwas mit Rhabarber zubereitet habe. Dies ist meine erste süße Tarte, die ich zubereite. […]

Weiterlesen

In über 3.100 Rezepten suchen …

Blog per Feed abonnieren

Probleme mit RSS-Feeds?
Auf aktuelle Client-Version updaten, die aktuelle SSL-Protokolle verarbeitet.

Blog folgen

Blog übersetzen

In Social Media folgen

  • facebook
  • twitter
  • tumblr
  • instagram
  • xing
  • youtube
  • vimeo
BIBELSPRUCH
Gesegnet ist der Mensch, der sich auf den Herrn verläßt und dessen Zuversicht der Herr ist.
Jeremia 17,7
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Diesen ist alles Genuss. Sie essen Ideen, und bringen in das Himmelreich selbst Messer und Gabel hinauf.“
Friedrich von Schiller

Moin, Moin aus Hamburg!

Hier in der Küche kocht der Boss noch persönlich … auch während der Corona-Pandemie.

Besuchen Sie …

… meinen neuen Foto-Online-Shop mit den besten Fotos für Print- und digitale Medien!

Auszeichnung erhalten!

Foodblogs und Rezepte

Köstlich & Konsorten

Top Food-Blogs

Rezeptblogs

Lecker Suchen - Rezepte und Rezepte Suchmaschine

foodfeed - Alles rund um Lebensmittel und Getränke

Heimgourmet

die-besten-food-blogs.de

Unter den 20 besten Foodblogs …

Kategorien

Beliebteste Beiträge

  • Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln - 57.669 Ansichten
  • Gebratenes Hundefleisch mit Gemüse und Reis - 50.666 Ansichten
  • Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis - 46.258 Ansichten
  • Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli - 46.098 Ansichten
  • Penne Rigate mit Sauce Hollandaise - 21.392 Ansichten
  • Schweine-Medaillons mit dunkler Sauce und Rosenkohl - 20.387 Ansichten
  • Gebratene Romana-Salatherzen - 14.462 Ansichten
  • Gebratene Blutwurst, Leberwurst und Kartoffeln - 13.271 Ansichten
  • Gebratene Stierhoden in Paprika-Cognac-Sahne-Sauce - 11.593 Ansichten
  • Gebratenes Meerschweinchen mit Salzkartoffeln - 11.536 Ansichten

Aktuellste Kommentare

  • Alf bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Werner bei Prämisse meines Foodblogs
  • Thobie bei Bücher
  • Peter bei Bücher
  • Henry bei Markklößchen in Tomaten-Sauce mit Spaghetti
  • Gerold bei Über dieses Blog …
  • Marc Casino bei Foodblog-Event zum 10-jährigen Jubiläum meines Foodblogs
  • Wellensittich_lover_69 bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Wellensittich_lover_69 bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Wellensittich_lover_69 bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis

Häufigste Kommentatoren

  • DirkNB DirkNB (335)Top Commentator Award
  • Löffel Löffel (125)Top Commentator Award
  • Popso Popso (62)
  • DirkNB/Herdnerd DirkNB/Herdnerd (42)
  • Sonja Sonja (25)
  • Toettchen Toettchen (21)
  • Markus Markus (17)
  • GrandpaSlaps GrandpaSlaps (13)
  • Max Rauter Max Rauter (12)
  • Fredi Wong Fredi Wong (8)

Foodblog-Kollegen

  • Alltagsgourmets
  • Anonyme Köche
  • Aus meinem Kochtopf
  • Chili und Ciabatta
  • Der Herdnerd
  • Der Mut Anderer
  • Foodfreak
  • Foodfreaks
  • Foodina
  • Gourmetguerilla
  • Kochfrosch
  • Kochtopf
  • Kuriositätenladen
  • La mia cucina
  • Löffellöffelchen
  • Nur das gute Zeugs
  • Nutriculinary
  • Toettchen

Schlagwörter

Champignon Champignons Ei frittiert Geflügel gefüllt Gemüse Gemüsefond Hackfleisch Hefeteig Hähnchen Innereien Kartoffel Kartoffeln Knoblauch Käse Kürbis Lauchzwiebel Leber Mürbeteig Nudeln Olivenöl Paprika Parmesan Pasta Petersilie Pute Reis Rind Rosmarin Rotwein Rührkuchen Rührteig Sahne Sauce Schalotte Schwein Speck süß Tarte Tomate Tomaten Weißwein Wurzel Zwiebel

Food-Shops

  • Butch
  • Gourmondo
  • Insider Asia
  • Lebensmittel.de
  • Metzgerei Böbel
  • Pasta Grande
  • Schaschlikgrill
  • Vidamo

Kulinarisches

  • Beef!
  • Effilee
  • Kochrezepte
  • Küchenfachwörter
  • Küchengeräte
  • Lebensmittelfotos
  • Lebensmittellexikon
  • Saure Nierchen

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Vorankündigung:

Leckere Rezepte mit Pferdefleisch
22 Rezepte in den Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh, Steak und Leber.

Etwas 100 Seiten, viele Farbfotos

ISBN 978-3-941695-53-5

€ 11,90

Erscheint im Frühjahr 2022

Neuerscheinung:

21 Backvariationen zu süßen, pikanten und süß-pikanten Tartes und Klassikern

100 Seiten, 73 Farbfotos

Softcover, eBook-ePub und eBook-Kindle

ISBN 978-3-941695-49-8
ISBN 978-3-941695-75-7
ISBN 978-3-941695-64-1

€ 11,90 bzw. € 9,99

Neuerscheinung:

Jetzt als gedrucktes Buch in Farbe erschienen.

Deutsche, französische, italienische und asiatische Rezepte.

Jeweils 5 Rezepte in 9 Kategorien Suppen/Vorspeisen, Gemüse, Pasta, Innereien, Geflügel, Fleisch, Fisch, Dessert und Brot, Kuchen und Gebäck.

108 Seiten, 25 Farbfotos, 4 Illustrationen

ISBN 978-3-941695-87-0

€ 11,90

© 2022 Nudelheissundhos. Proudly powered by Sydney