Tortellini mit Mozzarella

Ein einfaches Pasta-Gericht.

Schnell zubereitet. Aber sehr lecker.

Ich wähle als Pasta frische Tortellini aus der Packung, gefüllt mit Rindfleisch.

Dazu gebe ich zwei Mozzarella-Kugeln, die ich vorher kleinschneide und in der heißen Pasta zerschmelzen lasse.

Tortellini mit Mozzarella

Vorbereitungszeit: 2 Minuten

Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Gesamtzeit: 7 Minuten

Kategorie: Pasta

Für 2 Personen

Tortellini mit Mozzarella

Mit leckerem Mozzarella

Zutaten

  • 2 Packungen Tortellini (à 400 g, mit Rindfleisch gefüllt)
  • 2 Mozzarella-Kugeln (à 125 g)

Anleitung

  1. Mozzarella in kleine Würfel schneiden.
  2. Pasta nach Anleitung zubereiten.
  3. Kochwasser der Pasta abschütten.
  4. Mozzarella zur Pasta geben, vermischen und schmelzen lassen.
  5. Pasta mit Käse auf zwei tiefe Pasta-Teller verteilen.
  6. Servieren. Guten Appetit!
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