Schlagwort: Wildreis

Langkornreis und Gemüse

Ein einfaches Gericht. Schnell zubereitet. Ich verwende einfach das Gemüse, das mein Kühlschrank hergibt. Dazu Langkornreis mit Wildreis, den ich separat zubereite und dann unter das angebratene Gemüse untermische. Einfach, aber lecker. Langkornreis und Gemüse Vorbereitungszeit: 15 Minuten Koch-/Backzeit: 20…

Gebratene Regenbogen-Forelle und Langkornreis

Na, da war bei mir doch tatsächlich ein Fisch-Tag angesagt. Zum einen gab es als Abend-Snack vor dem Fernseher zuerst eingelegte Matjesfilets, dann geräucherte Forellenfilets und schließlich noch geräucherte Makrelenfilets. Zwar vom Discounter, aber mit zwei Schrippen zusammen einfach lecker.…