Schlagwort: pochiert

Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Hefezopf
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Kaffeekuchen
Birne-Tee-Tarte
Feigen-Pudding
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Pansenrouladen
Cannelloni
Pizza-Tarte
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Nudeln, Fleisch und Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Stierhoden-Pfanne
Fusilli mit Oliven-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Chili con carne
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Patate risottate
Käsekuchen
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Schokolade-Chili-Risotto
Erbsensuppe
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Rinderherz-Tatar
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Fleischsuppe

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Schlagwort: pochiert

Gefüllte Schweineschnitzel mit pochierten Eiern

Frittierter Salat mit Croutons und pochierten Eiern

Pochierter Kabeljau mit Reis

Panierte, verlorene Eier mit Dips