Zum Inhalt springen
  • Gebratene Brustrippe mit Gemelli
  • Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
  • Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
  • Stierhoden-Pfanne
  • Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
  • Patate risottate
  • Pansenrouladen
  • Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
  • Hefezopf
  • Nudeln, Fleisch und Sauce
  • Pizza-Tarte
    Pizza-Tarte
  • Fleischsuppe
  • Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
  • Hähnchen-Fenchel-Eintopf
  • Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
  • Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
  • Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
  • Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
  • Rindermedaillons auf Gemüsebett
  • Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
  • Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
  • Birne-Tee-Tarte
  • Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
  • Käsekuchen
  • Rinderherz-Tatar
  • Penne Rigate mit Camembert-Sauce
  • Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
  • Schokolade-Chili-Risotto
  • Fusilli mit Oliven-Pesto
  • Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
  • Chili con carne
  • Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
  • Cannelloni
  • Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
  • Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
  • Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
  • Erbsensuppe
  • Kaffeekuchen
  • Feigen-Pudding
  • Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Nudelheissundhos
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Search
Nudelheissundhos
Close menu
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Toggle menu
Nudelheissundhos
Search

Schlagwort: Hähnchenherzen

6. September 202029. August 2020InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gegrillte Hähnchenherzen mit Grill-Gemüse

Ein sehr leckeres Innereien-Rezept. Es wird alles in nur einige Minuten in einer Grill-Pfanne in gutem Rapsöl gegrillt. Gewürzt wird mit Paprika, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Ich lösche die Gewürze und Röststoffe mit einem kleinen Schuss Rotwein ab. […]

Weiterlesen
21. August 201926. August 2019SnackVon Thobie0 Kommentare

Snack-Abend

Heute habe ich einmal einen Snack-Abend abgehalten. Und zwar mit der Hauptzutat Hähnchen-Innereie. Genauer Hähnchen-Herzen. Auf diese habe ich mich nach dem Einkauf von diversen Hähnchen-Innereien bei Edeka auch gefreut. Ich habe die Herzen der Einfachheit halber in der Friteuse […]

Weiterlesen
2. September 2016InnereieVon Thobie0 Kommentare

Frittierte Hähnchenherzen mit Mayonnaise-Dip

EIne einfache Zubereitung. Hähnchenherzen in der Friteuse frittiert. Dazu ein schmackhafter Dip. Ein leckerer Snack für den Abend. Zutaten für 1 Person: etwa 330 g Hähnchenherzen Mayonnaise-Dip Salz Pfeffer Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit 3 Min. | Garzeit 3–4 Min. Chilischote putzen und kleinschneiden. […]

Weiterlesen
8. August 20158. August 2015InnereieVon Thobie0 Kommentare

Innereien-Lasagne

Diesmal eine Lasagne, bei der ich die Hackfleisch-Sauce mit Innereien zubereite. Ich drehe Hähnchenherzen und -mägen – beides Muskelfleisch – durch den Fleischwolf und erhalte so Innereien-Hackfleisch. Dazu Schalotte und Knoblauch. Die Sauce ganz klassisch verfeinert mit Tomatenmark, Rotwein und […]

Weiterlesen
16. Juli 20159. Oktober 2019KuchenVon Thobie2 Kommentare

Innereien-Tarte

Ich hatte schon seit längerem überlegt, eine pikante Tarte mit Innereien zuzubereiten. Eine Tarte lässt sich ja mit Hackfleisch und Speck zubereiten. Also lässt sich auch eine Tarte mit Innereien zubereiten. Ich verwende als Innereien Hähnchenherzen, -mägen und -lebern. Dazu […]

Weiterlesen
10. Juni 201511. Juni 2015InnereieVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenmägen-Champigon-Ragout in Bier-Sauce mit Linguine

Hähnchenmägen eignen sich sehr gut zum Schmoren in einem Gulasch oder Ragout. Ich verwende sie diesmal zusammen mit Champignons für ein Ragout. Dazu kommen noch Zwiebeln und Knoblauch. Ich brate einfach alles zusammen in heißem Öl an. Abgelöscht wird mit […]

Weiterlesen
9. Juni 20159. Juni 2015InnereieVon Thobie0 Kommentare

Frittierte Hähnchenherzen mit Oliven und Mayonnaise

Diesmal ein kleiner Abendsnack. Ich paniere und frittiere Hähnchenherzen. Die Herzen werden erst kräftig gewürzt, dann klassisch paniert mit Mehl, Ei und Semmelbrösel. Dazu gibt es eine Portion eingelegte Oliven mit einer Chilicreme-Füllung. Und selbst zubereitete, leicht scharfe Mayonnaise. Die […]

Weiterlesen
8. November 20149. November 2014InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gefüllter Kürbis

Die Verarbeitung der Hähnchenherzen und -mägen zu Hackfleisch, indem ich sie durch den Fleischwolf gedreht habe, hat mich überzeugt. Das Hackfleisch war in dem in den letzten Tagen zubereiteten Auflauf sehr lecker. Diesmal hatte ich noch einen halben Kürbis übrig, […]

Weiterlesen
6. November 20146. November 2014AuflaufVon Thobie0 Kommentare

Innereien-Gemüse-Auflauf

Beim Kauf von Hähnchenherzen und -mägen kam ich neulich auf die Idee, diese in Form von Hackfleisch zu verwenden. Ich drehe sie für diesen Zweck durch den Fleischwolf. Zusammen mit Kartoffelscheiben und Gemüse ergibt dies einen wunderbaren Auflauf, den ich […]

Weiterlesen
25. August 201426. August 2014InnereieVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenherzen mit Tomaten auf Conchiglioni

Was ist Resteverwertung, kurze Zubereitungszeit und Minimalgericht? Hähnchenherzen als Fleisch, Tomate als Gemüse, auf Conchiglioni vom Vortag mit aufbewahrter Bratensauce. Gewürzt mit Salz und Pfeffer. Garniert mit frischem Basilikum. Dauer: 20 Minuten. Zutaten für 1 Person: 150 g Hähnchenherzen 1 […]

Weiterlesen

In über 3.200 Rezepten suchen …

Blog via Feed abonnieren

Probleme mit RSS-Feeds?
Auf aktuelle Client-Version updaten, die aktuelle SSL-Protokolle verarbeitet.

Blog via E-Mail abonnieren

Gib Deine E-Mail-Adresse an, um dieses Blog zu abonnieren und neue Beiträge via E-Mail zu erhalten.

Schließe dich 117 anderen Abonnenten an

Blog übersetzen

In Social Media folgen

  • facebook
  • twitter
  • tumblr
  • instagram
  • xing
  • youtube
  • vimeo
BIBELSPRUCH
Einer trage des anderen Last, so werdet ihr das Gesetz Christi erfüllen.
Galater 6,2
ZITAT AUS DER KÜCHE
„Schau nicht in’s Töpfchen, lieber Mann. Die Küche geht Dich gar nichts an.“
Unbekannt

Moin, Moin aus Hamburg!

Hier in der Küche kocht der Boss noch persönlich …

Besuchen Sie …

… meinen neuen Foto-Online-Shop mit den besten Fotos für Print- und digitale Medien!

Auszeichnung erhalten!

Foodblogs und Rezepte

Köstlich & Konsorten

Top Food-Blogs

Rezeptblogs

Lecker Suchen - Rezepte und Rezepte Suchmaschine

foodfeed - Alles rund um Lebensmittel und Getränke

Heimgourmet

die-besten-food-blogs.de

Unter den 20 besten Foodblogs …

Kategorien

Beliebteste Beiträge

  • Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln - 59.952 Ansichten
  • Gebratenes Hundefleisch mit Gemüse und Reis - 53.011 Ansichten
  • Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis - 52.670 Ansichten
  • Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli - 52.436 Ansichten
  • Penne Rigate mit Sauce Hollandaise - 23.328 Ansichten
  • Schweine-Medaillons mit dunkler Sauce und Rosenkohl - 23.303 Ansichten
  • Gebratene Romana-Salatherzen - 15.139 Ansichten
  • Gebratene Blutwurst, Leberwurst und Kartoffeln - 13.496 Ansichten
  • Gemüse-Eintopf mit Beinscheibe - 12.565 Ansichten
  • Gebratenes Meerschweinchen mit Salzkartoffeln - 12.063 Ansichten

Aktuellste Kommentare

  • Daniela Albrecht bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Thobie bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Nico bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Thobie bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Bern Müller bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Sue bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Max Rauter bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Max Rauter bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln

Häufigste Kommentatoren

  • DirkNB DirkNB (335)Top Commentator Award
  • Löffel Löffel (125)Top Commentator Award
  • Popso Popso (65)
  • DirkNB/Herdnerd DirkNB/Herdnerd (42)
  • Max Rauter Max Rauter (28)
  • Sonja Sonja (25)
  • Toettchen Toettchen (21)
  • Markus Markus (17)
  • GrandpaSlaps GrandpaSlaps (13)
  • Fredi Wong Fredi Wong (8)

Foodblog-Kollegen

  • Alltagsgourmets
  • Anonyme Köche
  • Aus meinem Kochtopf
  • Chili und Ciabatta
  • Der Herdnerd
  • Der Mut Anderer
  • Foodfreak
  • Foodfreaks
  • Foodina
  • Gourmetguerilla
  • Kochfrosch
  • Kochtopf
  • Kuriositätenladen
  • La mia cucina
  • Löffellöffelchen
  • Nur das gute Zeugs
  • Nutriculinary
  • Toettchen

Schlagwörter

Champignon Champignons Ei frittiert Geflügel gefüllt Gemüse Gemüsefond Hackfleisch Hefeteig Hähnchen Innereien Kartoffel Kartoffeln Knoblauch Käse Kürbis Lauchzwiebel Leber Mürbeteig Nudeln Olivenöl Paprika Parmesan Pasta Petersilie Pute Reis Rind Rosmarin Rotwein Rührkuchen Rührteig Sahne Sauce Schalotte Schwein Speck süß Tarte Tomate Tomaten Weißwein Wurzel Zwiebel

Food-Shops

  • Butch
  • Gourmondo
  • Insider Asia
  • Lebensmittel.de
  • Metzgerei Böbel
  • Pasta Grande
  • Vidamo

Kulinarisches

  • Beef!
  • Effilee
  • Kochrezepte
  • Küchenfachwörter
  • Küchengeräte
  • Lebensmittelfotos
  • Lebensmittellexikon
  • Saure Nierchen

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Vorankündigung für Dezember 2022:

Leckere Rezepte mit Pferdefleisch
43 Rezepte in den 9 Kategorien Braten, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Steak, Eintopf, Roh, Innereie und Surf’nTurf.

Etwa 128 Seiten, sehr viele Farbfotos.

ISBN 978-3-941695-53-5 (Print-Buch)

ISBN 978-3-941695-65-8 (ePub-eBook)

€ 11,90

Erscheint im Dezember 2022

Vorankündigung für Februar 2023:

Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Du glaubst, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Dich eines besseren.

Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Obstsorten und unterschiedlichen Milchprodukten.

Print-Buch und ePub-eBook

€ 11,90

Erscheint im Februar 2023

© 2023 Nudelheissundhos. Stolz unterstützt von Sydney.
Zum Anfang