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  • Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
  • Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
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  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
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  • Pizza-Tarte
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Schlagwort: frittieren

4. Februar 20205. Februar 2020HackfleischVon Thobie0 Kommentare

Frikadellen auf Kartoffel-Chips-Bett

Zubereitung mit frittierten Chips Teil drei. Da es in den letzten Tagen mit Pastinaken- und Wurzel-Chips so gut geklappt und gut geschmeckt hat, nun noch ein drittes Mal mit Kartoffel-Chips. Ich frittiere die Kartoffel-Chips auch nur vier Minuten im siedenden […]

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9. Oktober 20179. Oktober 2017VeganVon Thobie0 Kommentare

Frittierter Tofu mit Pommes frites

Mein erstes Tofu-Gericht war recht gelungen. Der Tofu schmeckte mir gut. Also habe ich mir für die zweite Portion noch schnell ein weiteres Gericht überlegt. Da ich vor kurzem Pommes frites und Schweineschnitzel in der Friteuse zubereitet habe, dachte ich, […]

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6. Oktober 20176. Oktober 2017SchweinVon Thobie1 Kommentar

Schweineschnitzel mit Pommes frites

Einfaches Gericht. Zwei Zutaten. In 7 Minuten zubereitet. Und sehr schmackhaft. Ich hatte das Fett in der Friteuse erhitzt, um zwei Portionen Pommes frittes zu fritieren. Dabei dachte ich mir, dann brauche ich auch die Schnitzel nicht in der Pfanne […]

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25. Juni 201526. Juni 2015FischVon Thobie0 Kommentare

Fish’n’Chips

Vor kurzem habe ich ja schon ein schottisches Gericht zubereitet. Diesmal ein englisches, das aber das inoffizielle Nationalgericht des Vereinigten Königreichs ist. Und somit zur englischen und schottischen Küche gehört. Da ich vor kurzem auch einige Gerichte in der Friteuse […]

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9. Juni 20159. Juni 2015InnereieVon Thobie0 Kommentare

Frittierte Hähnchenherzen mit Oliven und Mayonnaise

Diesmal ein kleiner Abendsnack. Ich paniere und frittiere Hähnchenherzen. Die Herzen werden erst kräftig gewürzt, dann klassisch paniert mit Mehl, Ei und Semmelbrösel. Dazu gibt es eine Portion eingelegte Oliven mit einer Chilicreme-Füllung. Und selbst zubereitete, leicht scharfe Mayonnaise. Die […]

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17. Februar 201522. Juni 2015SchweinebauchVon Thobie2 Kommentare

Frittierter Schweinebauch mit frittierten Kartoffeln

Schweinebauch habe ich ja schon auf unterschiedlichste Weise zubereitet. Er ist wirklich sehr vielseitig zuzubereiten. Und ich wollte ihn schon des öfteren einmal in der Friteuse zubereiten. Ich gebe ihn am Stück mit der Schwarte in die Friteuse und frittiere […]

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23. Januar 201523. Januar 2015SchweinVon Thobie0 Kommentare

Frittierte Schweinenackenkoteletts mit Rosenkohl und Pommes frites

Jetzt hätte ich doch beinahe einen „Frittierten Teller“ zubereitet, denn ich überlegte, ob ich zusätzlich zu den Koteletts und den Pommes frites auch noch die Rosenkohlröschen frittiere. Das war mir dann aber doch zu viel des Guten. Ich habe sie […]

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Lateinisches Sprichwort

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