Schlagwort: Bratwurst

Currywurst mit Pommes

Ein typisches Kiez-Frühstück, von der Reeperbahn in Hamburg. Man bekommt es z.B. an einem Eck-Imbiss auf der Reeperbahn, der „Heiße Ecke“ heißt. Bekannt ist auch das Szene-Lokal „Zur Ritze“, dessen Eingangstür zwischen zwei sich spreizenden, aufgemalten, weiblichen Schenkeln liegt und…

Zweierlei Wurst mit gegrilltem Kohlrabi

Zweierlei Wurst. Krakauer und Bratwurst. Dazu in Scheiben geschnittener Kohlrabi. Dieser hat nach dem Braten in der Grill-Pfanne einen leicht süßlichen Geschmack und schmeckt sehr gut.   Zweierlei Wurst mit gegrilltem Kohlrabi 24. Januar 2020 von Thobie Kategorie Wurst Menge 2…

Bratwürste und Kartoffel-Kroketten

Nun, dieses ist der zweite  Versuch bei der Zubereitung von frischen Kroketten. Dieses Mal mit Kartoffeln. Und dieser Versuch ist wahrlich völlig daneben gegangen. Ich beschreibe hier die Zubereitung, rate jedoch, dieses Rezept nicht nachzukochen. Asu diesem Grund gibt es…

Bratwürste mit Gurken-Salat

Wie bereitet man Bratwürste normalerweise zu? Man brät sie in Fett in einer heißen Pfanne. Nun kam ich doch auf die Idee, wie es wäre, Bratwürste einmal in der Friteuse zuzubereiten? Ich hatte ja zuerst Bedenken, dass sie eventuell im…

Bratwürste mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern

Ein rustikales Gericht. Einfach Würste mit Eiern und Kartoffeln. Schnell zubereitet, wenige Zutaten und immer schmackhaft. Ich bereite die Spiegeleier in zwei Eierringen zu, damit das Gericht auch optisch gut aussieht.   Bratwürste mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern 3. April 2017…

Bratwürste mit Bratkartoffeln und Spinat

Ein einfaches, fast könnte man sagen, traditionell deutsches Gericht. Einfach drei Bratwürste in Fett gebraten, dazu ebenfalls in Fett gebratene Kartoffeln. Dazu als weitere Beilage Spinat. Beim Spinat greife ich der Einfachheit halber auf Tiefkühl-Ware zurück. Fertig ist ein schnell…

Bratwurst-Risotto

Ich bin auf ungewohntem Wege zu einer Dose Bratwurst gekommen. Die Bratwurst schmeckt sicherlich sehr gut auf einigen Schnitten Brot. Aber ich bereite einmal etwas ungewöhnliches damit zu: ein Bratwurst-Risotto. Ich bereite ein normales Risotto zu. Die Bratwurst gebe ich…

Rostbratwürste mit Bohnen-Speck-Gemüse

Ein einfaches Abendessen. Schnell zubereitet. Zutaten für 1 Person: 5 Rostbratwürste 100 g Buschbohnen 60 g durchwachsener Bauchspeck ½ TL Bohnenkraut Salz schwarzer Pfeffer Öl Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit 10 Min. | Garzeit 25 Min. Bohnen putzen. Speck in kurze Streifen schneiden.…