Mir ist eingefallen, dass ich schon seit langer Zeit keinen Käsekuchen mehr gebacken habe.
Nun, das habe ich heute, am 1. Advent, nachgeholt.
Ich bereite den Käsekuchen ganz unspektakulär nach dem Grundrezept zu.
Ich verfeinere ihn nur mit dem Schalenabrieb einer Bio-Zitrone und dem Saft derselben.
Käsekuchen
2. Dezember 2018
Kategorie
Kuchen
Mit frischem Zitronen-Aroma
Kochzeit
1 Stunde, 30 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 30 Minuten
Anleitung
- Mürbeteig nach dem Grundrezept zubereiten.
- Käsekuchen nach dem Grundrezept zubereiten.
- Nur zusätzlich den Schalenabrieb und Saft der Bio-Zitrone in die Füllmasse geben und unterrühren.
- Käsekuchen nach dem Grundrezept backen.
- Aus dem Backofen nehmen, gut abkühlen lassen und stückweise anschneiden.
- Servieren. Guten Appetit!
© 2025 ©Thomas Biedermann
