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Rinderherz-Tatar
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Stierhoden-Pfanne
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schokolade-Chili-Risotto
Kaffeekuchen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Patate risottate
Birne-Tee-Tarte
Pizza-Tarte
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Chili con carne
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Erbsensuppe
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Feigen-Pudding
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Pansenrouladen
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Käsekuchen
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Nudeln, Fleisch und Sauce
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Cannelloni
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Fusilli mit Oliven-Pesto
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hefezopf
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Fleischsuppe
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen

21. September 202311. September 2023VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Gratinierte Kürbisschnitzel mit frittierten Kartoffelspalten

15. Juni 202215. Juni 2022SnackVon Thobie0 Kommentare

Ein schnelles Fussball-Essen

1. Mai 202224. April 2022PferdVon Thobie0 Kommentare

Pferde-Rouladen mit Rosmarin-Kartoffelspalten

3. März 20223. März 2022VeganVon Thobie0 Kommentare

Frikadellen mit Kartoffelspalten und Rucola-Salat

29. Oktober 202029. Oktober 2020GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Beschwipste Ente mit Kartoffelspalten

28. April 202027. April 2020GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenunterschenkel mit Kartoffelspalten

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99