Kalte Frikadellen mit Senf und Lollo-Rosso-Salat
Ein kaltes Gericht für den Sack am Abend vor dem Fernseher. Die Frikadellen bereitet man am besten am Vortag zu und lässt sie über Nacht im Kühlschrank erkalten. Zu dem Lollo-Rosso-Salat gebe ich noch eine kleingeschnittenen Zwiebel und einige Knoblauchzehen. […]
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