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Schlagwort: Hummer

2. August 202225. Juli 2022Allgemein, PestoVon Thobie0 Kommentare

Tortiglioni mit Hummer-Sauce

Nein, das ist keine Pasta mit Tomatensauce. Sondern italienische Pasta mit Hummer-Sauce. Aber fast genauso schnell zubereitet wie eine Tomatensauce aus passierten Tomaten. Die Hummer-Sauce wird einfach mit Stärke eingedickt und mit Weißwein verlängert. Schon hat man ein schnelles und […]

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15. September 20217. September 2021MeeresfrüchteVon Thobie0 Kommentare

Spaghetti mit Hummer-Sauce und Kräutersaitlingen und Knoblauch

Sehr leckere Sauce Ich hatte eine Dose Hummerbutter gekauft. Von der Firma Langbein Feinkostfabrik, die in Mecklenburg-Vorpommern ansässig ist. Die Firma ist mir durchaus bekannt und bei Artikeln zu Fisch und Meeresfrüchten durchaus renommiert. Die Hummerbutter besteht zum größten Teil […]

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7. Oktober 20177. Oktober 2017PastaVon Thobie0 Kommentare

Hummer-Ravioli mit Büsumer Krabben in Sahne-Sauce

Dies ist die letzte frische Pasta, die ich noch von meinem Kauf in der Pasta-Fabrik in der Nähe meines Wohnorts übrig habe. Es sind frische Ravioli, die mit Hummer gefüllt sind. Dazu gibt es echte Büsumer Krabben, in einer Sahne-Sauce […]

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12. Juli 201712. Juli 2017PastaVon Thobie0 Kommentare

Hummer-Ravioli mit Fisch-Sauce

Als dritte Pasta der Pasta-Fabrik diesmal die mit Hummer gefüllten Ravioli. Diesmal mit einer aus den Karkassen von Garnelen zubereiteten Fisch-Sauce. Garniert mit etwas frischer, kleingeschnittener Petersilie.   Leckere Pasta in viel Sauce

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Psalm 103,13
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„Die Heil'gen Drei König' mit ihrem Stern, sie essen, sie trinken, und bezahlen nicht gern.“
Johann Wolfgang von Goethe

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Erscheint 2023

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