Autor: Thobie - Seite 206 - Nudelheissundhos

Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Birne-Tee-Tarte
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Hefezopf
Erbsensuppe
Käsekuchen
Stierhoden-Pfanne
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Pizza-Tarte
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Patate risottate
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Fleischsuppe
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Pansenrouladen
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Cannelloni
Rinderherz-Tatar
Schokolade-Chili-Risotto
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Nudeln, Fleisch und Sauce
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Chili con carne
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Feigen-Pudding
Kaffeekuchen

4. April 201414. August 2014AsiatischVon Thobie0 Kommentare

Hähnchenherzen in Austernsauce

3. April 201414. August 2014AsiatischVon Thobie0 Kommentare

Chinakohl in Sojasauce

2. April 201423. April 2015Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Kochbuch „Auf unterschiedliche Art“

1. April 20142. April 2014RindVon Thobie0 Kommentare

Mediterrane Fleischrolle in Speckscheiben auf Gnocchi

30. März 201430. März 2014SnackVon Thobie0 Kommentare

Gnocchi in Tomatensauce

28. März 201417. April 2014EintopfVon Thobie0 Kommentare

Variation eines Jambalaya

27. März 201428. März 2014KartoffelnVon Thobie1 Kommentar

Rösti mit Wild–Preiselbeeren

26. März 201427. März 2014InnereieVon Thobie1 Kommentar

Hähnchenmägen-Ragout auf Gnocchi

23. März 201414. August 2014AsiatischVon Thobie2 Kommentare

Rinderleber asiatisch in schwarzer Knoblauch-Bohnen-Sauce

22. März 201414. August 2014AsiatischVon Thobie1 Kommentar

Fisch asiatisch mit Broccoli, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Spinat auf Chinanudeln

20. März 201421. März 2014GeflügelVon Thobie0 Kommentare

Gänsebraten auf Ofengemüse

19. März 201419. März 2014SchweinVon Thobie0 Kommentare

Gebratene Koteletts – oder auch T-Bone-Steaks vom Schwein

17. März 201417. März 2014FischVon Thobie0 Kommentare

Seelachsröllchen in heller Parmesan-Sauce auf Basmatireis

16. März 201417. März 2014SchweinVon Thobie0 Kommentare

Mediterran gefüllte Koteletts

15. März 201414. August 2014RindVon Thobie0 Kommentare

Hackfleisch mit Mozzarella auf Maccheroni

13. März 20145. Juni 2015Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie7 Kommentare

Putenoberkeulencarrée mit Kräutersaitling-Sauce auf Bavette

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99