Ein Gericht für Puristen. Nur drei Zutaten, sieht man von den üblichen Hilfsmitteln wie Butter ab.
Und noch dazu in 10 Minuten fertig zubereitet.
Und sehr lecker.
Mini-Pak-Choi in Soja-Sauce mit Spiralnudeln
Kategorie
Vegetarisch
Personen
2
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Zutaten
- 375 g Spiralnudeln
- 2 Mini-Pak-Choi
- dunkle Soja-Sauce
- Butter
Anleitung
- Pasta nach Anleitung zubereiten.
- Währenddessen Mini-Pak-Chois putzen und quer in dicke Streifen schneiden.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und Mini-Pak-Choi darin einige Minuten anbraten.
- Mit etwas Soja-Sauce ablöschen.
- Pasta auf zwei tiefe Pasta-Teller verteilen.
- Mini-Pak-Choi mit Soja-Sauce darüber verteilen.
- Servieren. Guten Appetit!
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