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Schlagwort: Vollkorn Pennette Rigate

13. März 201813. März 2018InnereieVon Thobie0 Kommentare

Innereien-Pasta-Pfanne

Dieses Mal bereite ich ein Innereien-Gericht zu, für das ich drei Innereien verwende. Herz, Leber und Niete. Ich schneide sie klein und brate sie in Butter an. Das Herz ist festes Muskelgewebe, die Leber und Niere jedoch Drüsengewebe. Ich brate […]

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12. März 201813. März 2018VegetarischVon Thobie0 Kommentare

Rosenkohl-Auflauf

Hier bereite ich einen vegetarischen Auflauf zu. Mit Rosenkohl. Dazu noch Kartoffeln, Pasta, rote Zwiebel und gestückelte Tomaten aus der Dose. Ich würze mit süßem Paprika-Pulver, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Und kleingewiegtem Rosmarin, Salbei und Thymian. Die Auflaufform […]

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12. Februar 201812. Februar 2018HackfleischVon Thobie0 Kommentare

Haschee in Soja-Sauce mit Vollkorn Pennette Rigate

Dieses Mal ein einfaches Hackfleisch-Gericht. Gemischtes Hackfleisch, angebraten mit kleingeschnittener Zwiebel und Knoblauch. Die Sauce bereite ich mit dunkler Soja-Sauce zu. Und verlängere sie ein wenig mit Wasser. Als Beilage wähle ich Vollkorn Pennette Rigate. Ich garniere das Gericht noch […]

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Barmherzig und gnädig ist der Herr, geduldig und von großer Güte.
Psalm 103,8
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„Kontrolliert euren Appetit, ihr Lieben, und ihr habt die menschliche Natur erobert.“
Charles Dickens

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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