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Schlagwort: Vin de Pays

3. November 20175. Februar 2022SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweine-Medaillons mit dunkler Sauce und Rosenkohl

Bei Schweinefleisch zum Kurzbraten hat man die Auswahl aus Filet, das allerdings teuer ist, Nackensteaks oder Schnitzel. Dies sind die gängigen Fleischsorten vom Schwein, die sogar ein Discounter fast immer vorrätig hat. Früher hat man Schweinefleisch fast immer ganz durchgebraten, […]

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Selig sind die Sanftmütigen; denn sie werden das Erdreich besitzen.
Matthäus 5,5
ZITAT AUS DER KÜCHE
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Babylonischer Talmud

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Erscheint im 2. Quartal 2023

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