Ein frischer, bunter Salat. Kann man immer essen. Gesund, leicht verdaulich, schmackhaft. Einfach die Zutaten kleinschneiden. Ein leckeres Dressing mit Salatkräutern zubereiten. Anmachen, etwas durchziehen lassen und servieren.
Bunter Salat
Schlagwort: Salatkräuter
Sojabohnensprossen-Salat
Sojabohnensprossen verwendet man ja eher für asiatische Gerichte. Ich habe es mir einfach gemacht und einen einfachen, leckeren Salat zubereitet. Das dauert keine zwei Minuten. Dressing zubereiten, über die Sojabohnensprossen geben, servieren.
Mediterraner Salat
Ab und zu ist so ein frischer Salat ein wirklich sehr leckeres Gericht. Frisch, gesund, leicht verdaulich. Und macht nicht dick.
Frischer Salat
Frisch, gesund, leicht verdaulich. Und macht nicht dick. Ab und zu ist so ein frischer Salat ein wirklich sehr leckeres Gericht.
Rucola-Salat mit Wildlachs, Mais und Oliven
Ein schön variierter Salat mit dem Hauptbestandteil Rucola. Dazu Wildlachs, den ich grob zerkleinere und dann in der Mikrowelle kurz erwärme, damit ich ihn laufwarm an den Salat geben kann. Schließlich noch eine Dose Mais. Und einige Esslöffel schwarze, entkernte…
Batavia-Salat mit Garnelen, getrockneten Tomaten und Oliven
Ein frischer Salat zu den noch heißen Sommertemperaturen. Ich verspeise den Salat als ganze Abendmahlzeit, somit kann man ruhig für zwei Personen eine größere Menge mit zwei Salatköpfen zubereiten. Als zusätzliche Zutaten wähle ich eine Packung Garnelen aus dem Gefrierschrank.…
Bayerischer Wurstsalat
Ich verwende für diesen Wurstsalat Regensburger. Das ist eine schnittfeste Fleischwurst. Man kann jedoch auch andere Fleischwurst dazu verwenden und sie entsprechend wie ein Salat anmachen. Ich gebe noch eine kleingeschnittene, eingelegte Gurke dazu. Sowie etwas Schalotte und Knoblauch. Dazu…