Zum Inhalt springen
  • Schokolade-Chili-Risotto
  • Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
  • Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
  • Hähnchen-Fenchel-Eintopf
  • Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
  • Birne-Tee-Tarte
  • Pansenrouladen
  • Kaffeekuchen
  • Tagliatelle mit Champignon-Pesto
  • Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
  • Käsekuchen
  • Stierhoden-Pfanne
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
  • Patate risottate
  • Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
  • Rindermedaillons auf Gemüsebett
  • Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
  • Pizza-Tarte
    Pizza-Tarte
  • Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
  • Erbsensuppe
  • Fusilli mit Oliven-Pesto
  • Feigen-Pudding
  • Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
  • Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
  • Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
  • Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
  • Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
  • Gebratene Brustrippe mit Gemelli
  • Cannelloni
  • Chili con carne
  • Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
  • Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
  • Fleischsuppe
  • Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
  • Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
  • Penne Rigate mit Camembert-Sauce
  • Hefezopf
  • Rinderherz-Tatar
  • Nudeln, Fleisch und Sauce
  • Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
  • Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
  • Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Nudelheissundhos
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Search
Nudelheissundhos
Close menu
  • Home
  • Übersicht
    • Alphabetisch
    • Kategorien
  • Bücher
  • Weitere Infos
    • Über dieses Blog …
    • Kooperation
    • Kontakt
  • Recht
    • Datenschutz
    • Impressum
    • Cookie-Richtlinie
Toggle menu
Nudelheissundhos
Search

Schlagwort: Grillen

30. Juni 202230. Juni 2022InnereieVon Thobie0 Kommentare

Gegrillte Rinderherz-Steaks mit Kartoffel-Wedges

Ein Rezept aus der Grillpfanne respektive dem Backofen und der Fritteuse. Rinderherz kann man gut wie gewöhnliche Rindersteaks in der Grillpfanne grillen. Das Herz ist ja auch ein Muskel, ähnlich wie das Muskelfleisch bei Rumpsteak oder Filetsteak. Nur ist Herz […]

Weiterlesen
10. Juli 201810. Juli 2018SteakVon Thobie0 Kommentare

500 g geballte Mannes- äähhh Fleisches-Kraft …

Es war mal wieder an der Zeit. Wie immer in den letzten Monaten kaufe ich einmal im Monat ein etwas teueres Steak. Rumpsteak, Hüftsteak, Entrecôte, Rib-Eye-Steak oder T-Bone-Steak. Da diese Steaks meistens viel Gewicht haben oder ich gleich zwei davon […]

Weiterlesen
27. April 201716. Mai 2017MeeresfrüchteVon Thobie0 Kommentare

BBQ für Feinschmecker

© Foto: Wikimedia Ein paar Würstchen auf den Grill zu legen, dazu Ketchup und ein einfacher Kartoffelsalat, das reicht mir auf Dauer nicht. BBQ kann doch noch so viel mehr Spaß machen, sogar zum richtigen Gaumenkitzel werden. Ich habe mal […]

Weiterlesen
31. März 201531. März 2015RezensionVon Maria Mancini0 Kommentare

Made und Co. Heuschreckt oder schmeckt

Der faule Willi hat es nicht leicht in diesen Tagen. Vom Eise befreit sind Strom und Bäche, hungrige Osterspaziergänger und wagemutige Hobbyköche schlagen sich mit stierem Blick ins Unterholz, um die Warenlager von Mutter Natur zu plündern, und ihre proteinhaltige […]

Weiterlesen
19. März 201524. April 2015Koch-/BackbuchVon Thobie0 Kommentare

Kochbuch „Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co.“

Dieses kleine Insekten-Kochbuch weist einen Weg, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien – von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und zubereiten. Ich habe Gerichte mit Heuschrecken, Grillen, Heimchen, Schaben, […]

Weiterlesen
7. Oktober 201424. März 2020Niedrigtemperatur-GarmethodeVon Thobie0 Kommentare

Schweinebauch mit Kartoffelspalten

Schweinebauch hatte ich ja schon auf vielfältige Weise zubereitet – gebraten, paniert, gegrillt, gekocht, gefüllt, als Porchetta. Jetzt wollte ich ein weiteres Mal ein großes Stück Fleisch mit der Niedrigtemperatur-Garmethode zubereiten und entschied mich hierbei für Schweinebauch. Ich brate den […]

Weiterlesen
7. Juli 20147. Juli 2014GrillenVon Thobie5 Kommentare

Grillen at home

Gegrillter Schweinebauch mit gebackenen Kartoffelspalten. Da ich keine Terrasse oder keinen Balkon habe, kann ich dort nicht grillen. Da ich schon seit einiger Zeit Schweinebauch zubereiten wollte, warf ich jetzt eben den Grill des Backofens an. Zuvor habe ich noch […]

Weiterlesen
18. August 201223. März 2013GrillenVon Thobie1 Kommentar

Sommerliches Grillen bei meinem türkischen Lebensmittelhändler

Wir hatten den heutigen, bisher heißesten Tag in diesem Jahr abgepasst – bei etwa 30 °C. Da es vermutlich das einzige Mal in diesem Jahr ist, dass ich grille – mangels eines Balkons oder Gartens –, wollte ich nicht nur […]

Weiterlesen

In über 3.200 Rezepten suchen …

Blog via Feed abonnieren

Probleme mit RSS-Feeds?
Auf aktuelle Client-Version updaten, die aktuelle SSL-Protokolle verarbeitet.

Blog via E-Mail abonnieren

Gib Deine E-Mail-Adresse an, um dieses Blog zu abonnieren und neue Beiträge via E-Mail zu erhalten.

Schließe dich 117 anderen Abonnenten an

Blog übersetzen

In Social Media folgen

  • facebook
  • twitter
  • tumblr
  • instagram
  • xing
  • youtube
  • vimeo
BIBELSPRUCH
Gott sagt: Fürchte dich nicht, denn ich bin mit dir. Ich helfe dir. Ich halte dich bei meiner rechten Hand.
Jesaja 41,10
ZITAT AUS DER KÜCHE
Nach einem herrlichen Essen in einem renommierten Restaurant fragte der Kellner, ob er uns noch irgend etwas bringen dürfe. Ohne zu zögern, entgegnete meine Frau: „Ja, die Rechnung bitte – flambiert.“
Jan Scholten

Moin, Moin aus Hamburg!

Hier in der Küche kocht der Boss noch persönlich …

Besuchen Sie …

… meinen neuen Foto-Online-Shop mit den besten Fotos für Print- und digitale Medien!

Auszeichnung erhalten!

Foodblogs und Rezepte

Köstlich & Konsorten

Top Food-Blogs

Rezeptblogs

Lecker Suchen - Rezepte und Rezepte Suchmaschine

foodfeed - Alles rund um Lebensmittel und Getränke

Heimgourmet

die-besten-food-blogs.de

Unter den 20 besten Foodblogs …

Kategorien

Beliebteste Beiträge

  • Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln - 60.008 Ansichten
  • Gebratenes Hundefleisch mit Gemüse und Reis - 53.090 Ansichten
  • Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis - 52.861 Ansichten
  • Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli - 52.665 Ansichten
  • Penne Rigate mit Sauce Hollandaise - 23.391 Ansichten
  • Schweine-Medaillons mit dunkler Sauce und Rosenkohl - 23.335 Ansichten
  • Gebratene Romana-Salatherzen - 15.165 Ansichten
  • Gebratene Blutwurst, Leberwurst und Kartoffeln - 13.504 Ansichten
  • Gemüse-Eintopf mit Beinscheibe - 12.628 Ansichten
  • Gebratenes Meerschweinchen mit Salzkartoffeln - 12.069 Ansichten

Aktuellste Kommentare

  • Thobie bei Gummibärchen-Kuchen
  • Felix bei Gummibärchen-Kuchen
  • Daniela Albrecht bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis
  • Thobie bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Nico bei Saure-Sahne-Kuchen
  • Thobie bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Dg bei Katzenbraten mit Kartoffeln und Brokkoli
  • Bern Müller bei Katzenbraten in Rahmsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
  • Sue bei Wellensittich im Rauch-Schinken-Mantel mit Basmati-Reis

Häufigste Kommentatoren

  • DirkNB DirkNB (335)Top Commentator Award
  • Löffel Löffel (125)Top Commentator Award
  • Popso Popso (65)
  • DirkNB/Herdnerd DirkNB/Herdnerd (42)
  • Max Rauter Max Rauter (28)
  • Sonja Sonja (25)
  • Toettchen Toettchen (21)
  • Markus Markus (17)
  • GrandpaSlaps GrandpaSlaps (13)
  • Fredi Wong Fredi Wong (8)

Foodblog-Kollegen

  • Alltagsgourmets
  • Anonyme Köche
  • Aus meinem Kochtopf
  • Chili und Ciabatta
  • Der Herdnerd
  • Der Mut Anderer
  • Foodfreak
  • Foodfreaks
  • Foodina
  • Gourmetguerilla
  • Kochfrosch
  • Kochtopf
  • Kuriositätenladen
  • La mia cucina
  • Löffellöffelchen
  • Nur das gute Zeugs
  • Nutriculinary
  • Toettchen

Schlagwörter

Champignon Champignons Ei frittiert Geflügel gefüllt Gemüse Gemüsefond Hackfleisch Hefeteig Hähnchen Innereien Kartoffel Kartoffeln Knoblauch Käse Kürbis Lauchzwiebel Leber Mürbeteig Nudeln Olivenöl Paprika Parmesan Pasta Petersilie Pute Reis Rind Rosmarin Rotwein Rührkuchen Rührteig Sahne Sauce Schalotte Schwein Speck süß Tarte Tomate Tomaten Weißwein Wurzel Zwiebel

Food-Shops

  • Butch
  • Gourmondo
  • Insider Asia
  • Lebensmittel.de
  • Metzgerei Böbel
  • Pasta Grande
  • Vidamo

Kulinarisches

  • Beef!
  • Effilee
  • Kochrezepte
  • Küchenfachwörter
  • Küchengeräte
  • Lebensmittelfotos
  • Lebensmittellexikon
  • Saure Nierchen

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Neuerscheinung:



Leckere Rezepte mit Pferdefleisch

Sie haben bisher noch keine Gerichte mit Pferdefleisch zubereitet oder gegessen und sind somit Neuling bei diesem Lebensmittel? Oder Sie hatten schon das Glück, Pferdefleisch genießen zu dürfen und möchten gern weiterführende Rezepte und Zubereitungen erkunden? In diesem Kochbuch finden Sie anregende, leckere Rezepte für Pferdefleischgerichte – entweder als Neuling oder Versierter.

43 Rezepte in den 9 Kategorien Braten, Rouladen, Gulasch, Hackfleisch, Steak, Eintopf, Roh, Innereie und Surf’nTurf.

144 Seiten, 103 Farbfotos.

ISBN 978-3-941695-53-5 (Print-Buch)

ISBN 978-3-941695-65-8 (ePub-eBook)

€ 14,90/11,90

Hier kaufen!

Vorankündigung für 2023:

Viele Rezepte für Torten ohne Backen. Du glaubst, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Dich eines besseren.

Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Obstsorten und unterschiedlichen Milchprodukten.

Print-Buch und ePub-eBook

€ 14,90/11,90

Erscheint 2023

© 2023 Nudelheissundhos. Stolz unterstützt von Sydney.
Zum Anfang