Kategorie: Grillen

Rindermedaillons auf Gemüsebett
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Schokolade-Chili-Risotto
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Feigen-Pudding
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Chili con carne
Käsekuchen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Birne-Tee-Tarte
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Rinderherz-Tatar
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Nudeln, Fleisch und Sauce
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Cannelloni
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Hefezopf
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Stierhoden-Pfanne
Patate risottate
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Erbsensuppe
Pizza-Tarte
Kaffeekuchen
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen
Fusilli mit Oliven-Pesto
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Fleischsuppe
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Pansenrouladen
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni

Meine besten Innereien-Rezepte

Sie finden in diesem Kochbuch Rezepte von der Zunge bis zum Schwanz eines Tieres. Es zeigt die Wertschätzung vor dem getöteten Tier, wenn man alle Teile des Tiers verwertet, zubereitet und isst.

Anhand der Anzahl von 18 Kapiteln und 122 Rezepten in diesem Kochbuch können Sie schon erahnen, dass es nicht nur bei den gewöhnlichen Rezepten zu Leber oder Herz verbleibt. Sondern es wird eine wirklich große Bandbreite von Innereien vorgestellt und zubereitet, die Ihnen bisher noch nicht bekannt waren.

122 Rezepte in 18 Kapiteln mit 140 farbigen Foodfotos.

Softcover, ePub-eBook und PDF-eBook:

ISBN 978-3-941695-97-9 (Softcover) – in kürze

ISBN 978-3-941695-58-0 (ePub-eBook) – erschienen

ISBN 978-3-941695-59-7 (PDF-eBook) – erschienen

€ 29,90/19,99/19,99

Kategorie: Grillen

Gegrillter Stierhoden mit Grillgemüse

Gefülltes Schweinefilet im Speckmantel mit Sardellen-Zitrone-Kartoffeln

Grillen at home

Sommerliches Grillen bei meinem türkischen Lebensmittelhändler