Schlagwort: Austernpilz

Hefezopf
Rindermedaillons auf Gemüsebett
Apfelstrudel mit Puderzucker und Vanille-Sauce
Conchiglioni mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
Stierhoden-Pfanne
Schweinefleisch asiatisch mit Chinakohl
Schweinekrustenbraten in Kaffee-Sauce mit Tortiglioni
Frittierte Chinakohl-Röllchen mit Pangasiusfüllung
Birne-Mohn-Kaffee-Tarte
Chili con carne
Tagliatelle mit Champignon-Pesto
Schweinebauchrollen mit Mozzarella und Rosmarin in Weißweinsauce
Entrecôte rare mit Schoko-Chili-Rotwein-Sauce
Erbsensuppe
Rinderherz-Tatar
Birne-Tee-Tarte
Hähnchenbrust in scharfer Birnensauce mit Conchiglioni
Flambierte Schweinenieren mit Bulgur
Gebratene Spaghetti mit Heimchen und Mehlwürmern
Fleischsuppe
Feigen-Pudding
Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce
Patate risottate
Schulterbraten in Bier-Merrettich-Sauce mit Hörnchennudeln
Pizza-Tarte
Pansenrouladen
Gerollte Schweinekoteletts mit Ofengemüse
Mehlwürmer-Pilze-Pasta-Pfanne
Schokolade-Chili-Risotto
Marinierte Schweinshaxe mit Rotwein-Sauce, zwei Dips und Tagliatelle
Brat-Käse mit karamellisierten Kichererbsen
Penne Rigate mit Camembert-Sauce
Hähnchen-Fenchel-Eintopf
Kabeljau-Tomate-Mozzarella-Ragout mit Conchiglioni
Überbackene Hähnchenbrust im Speckmantel mit Kordelli
Käsekuchen
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
Nudeln, Fleisch und Sauce
Fusilli mit Oliven-Pesto
Cannelloni
Kaffeekuchen
Gebratene Brustrippe mit Gemelli
Kürbis-Blumenkohl-Tarte mit karamellisierten Kürbiskernen

1. Oktober 2019SchweinVon Thobie0 Kommentare

Schweine-Koteletts mit Wurzeln

Ich habe Koteletts zubereitet. Diese brate ich auf jeder Seite zwei Minuten in der Pfanne. Damit die Koteletts mehr Aroma erhalten, gebe ich zusätzlich frischen Rosmarin und Thymian, eine zerdrückte Knoblauchzehe, einige Cocktail-Tomaten und einige Pilze mit in die Pfanne. […]

25. September 201926. September 2019VeganVon Thobie0 Kommentare

Pilz-Ragout mit Basmati-Reis

Für dieses Ragout habe ich eine bunte Mischung aus Pilzen verwendet. Champignons, Pfifferlinge und Austerpilze. Das Ragout habe ich verfeinert mit frischem Thymian und Rosmarin. Die Sauce bilde ich aus Chardonnay und Cremefine. Ich habe das erste Mal Cremefine verwendet, […]

Zum Anfang